Voće može biti izvrstan, zdrav međuobrok i sastavni je dio zdrave, uravnotežene prehrane. Nažalost, voće također može biti bogato ugljikohidratima i šećerom, što može biti štetno za ljude koji pokušavaju održati zdravu tjelesnu težinu ili kontrolirati stanje šećera u krvi kao što je dijabetes. Srećom, postoji nekoliko voća s niskim sadržajem šećera koji mogu biti izvrstan međuobrok, a da ne izazovu skok šećera u krvi.
Neki vrlo zdravi plodovi uključuju jabuke, marelice, kruške, grejp, papaju, lubenicu i breskve. Izbor s malo šećera iz obitelji bobičastog voća također je dobar izbor za zdrav međuobrok; to mogu uključivati jagode, borovnice, kupine, brusnice, borovnice i trešnje. Neki plodovi s niskim do srednjim šećerom uključuju mandarine, limun i limetu.
Naravno, postoji više voća s malo šećera koje se može jesti kao dio zdrave prehrane s malo šećera i ugljikohidrata. Za one s zdravstvenim problemima ili koji su zabrinuti za kontrolu tjelesne težine, liječnik ili registrirani dijetetičar možda će moći pružiti opsežniji popis. Također je važno imati na umu voće koje ima jako puno šećera kako bi se moglo izbjeći.
Voće s visokim sadržajem šećera uključuje naranče, kivi, ananas, šipak, grožđe i banane. Naravno, i veličina porcije ima utjecaja; sasvim je moguće pojesti manju porciju voća koje se smatra bogatim šećerom kako bi se izbjegle neke od negativnih učinaka. Imajte na umu da, kada imate izbora, uvijek se odlučite za svježe voće. Suho voće će uvijek imati više šećera od svježeg voća. Kada se jede kao dio cjelokupne zdrave prehrane koja sadrži puno povrća, cjelovitih žitarica i nemasnih proteina, kao i adekvatnu količinu vode i male količine prerađene, slatke hrane, voće može biti odličan međuobrok i vrlo koristan dio. dijete.
Osim toga, imajte na umu da su ugljikohidrati koji se nalaze u voću poznati kao složeni ugljikohidrati, a voće sadrži visoku razinu vlakana. To znači da se šećeri koji se nalaze čak i u voću s visokim sadržajem šećera metaboliziraju u tijelu sporije od jednostavnih šećera koji se nalazi u prerađenoj hrani, pomažući u sprječavanju skokova i padova šećera u krvi. Također imajte na umu da nisu svi plodovi s niskim sadržajem šećera na odgovarajući način siromašni ugljikohidratima; pretraživanje na internetu može donijeti detaljne nutritivne informacije za različite vrste voća.