Žitarice za bebe obično su prva čvrsta hrana u kojoj novorođenče uživa. Uobičajeno, upotreba žitarica za bebe počinje kao što počinje odvikavanje od majčinog mlijeka ili adaptiranog mlijeka. Iako postoji samo nekoliko osnovnih vrsta žitarica za bebe, postoji i mogućnost kupnje komercijalno pripremljenih žitarica, kao i pravljenja žitarica za bebe kod kuće. Evo što trebate znati o raznim vrstama dječjih žitarica.
U većini slučajeva, dječje žitarice su dobar primjer žitarica od jednog zrna. Baš kao što postoji niz žitarica za mlade i odrasle koje su izgrađene oko jedne određene vrste žitarica, isto vrijedi i za komercijalno proizvedene dječje žitarice. Jedna od prednosti je što je lako pronaći žitarice koje ne uključuju žitarice koje nisu dobre za vašu bebu. Na primjer, ako vaša beba ne podnosi dobro proizvode na bazi kukuruza, moguće je pronaći druge žitarice s jednim zrnom koje ne sadrže ni u tragovima kukuruza.
Jedan popularan izbor dječjih žitarica je riža. Rižine žitarice za bebe sadrže zrna riže koja su kuhana i usitnjena u prah. Riža od žitarica dobar je izvor tiamina, važnog vitamina B. Istodobno, ova vrsta dječje hrane pomaže u dodavanju vlakana u prehranu bebe, što je također bitno. Komercijalno pripremljene rižine žitarice obično se pakiraju u male staklenke koje ne sadrže više od dvije porcije.
Uz rižu kao sastojak žitarica za bebe, popularna je opcija i zobene pahuljice. Poput žitarica na bazi riže, zobene pahuljice su fino mljevene, nude hranjive tvari koje su bebi potrebne za rast, a također su izvrstan izvor vlakana u prehrani. Ova vrsta dječjih žitarica također je dostupna u komercijalnim verzijama i općenito se prodaje u malim staklenkama.
Za roditelje koji žele koristiti dječje pahuljice koje nisu pune puno aditiva, uvijek postoji mogućnost izrade žitarica kod kuće. Proces nije težak i ne zahtijeva ništa više od kuhinjskog procesora ili mlinca za kavu. Sirovo zrno se melje u fini prah koji se može podijeliti u pojedinačne porcije i čuvati do potrebe. U ovom obliku, sirovo zrno žitarica će se dobro zadržati neko vrijeme.
Kada je potrebno, jednostavno izvadite jednu porciju i sipajte sirovo zrno žitarica u mali lonac. Pustite da se zrno kuha u maloj količini vode. Kada su žitarice potpuno kuhane, mogu se poslužiti s malom količinom formule, dajući žitaricama okus koji je bebi već poznat. Kako beba stari i bude sposobna tolerirati čvrstu hranu, zdrobljenim kriškama banane ili pasiranog voća također se mogu dodati žitaricama za bebe. Najbolje od svega, roditelji točno znaju što se nalazi u žitaricama za bebe i mogu biti sigurni da u žitaricama nema ničega što bi djetetu izazvalo bilo kakvu nelagodu.