Postoje mnoge potencijalne prednosti glutationa, a među glavnim prednostima ovog proteina je njegova sposobnost jačanja imunološkog sustava, što pojedinca čini manje sklonim razvoju bolesti. Bolesnici koji imaju bolesti jetre, povišenu razinu kolesterola, probleme sa srcem i oni koji su tek bili podvrgnuti operaciji imali su velike koristi od učinaka povećane razine glutationa u tijelu. Starije osobe, s bolestima kao što su Parkinsonova bolest i Alzheimerova bolest, također su iskusile dobrobiti glutationa.
Mnoge nuspojave kemoterapije kao što su povraćanje, proljev, gubitak kose i smanjenje bijelih krvnih stanica u bolesnika s rakom također su smanjene glutationom. Glutation je također dobro poznat po svojoj sposobnosti detoksikacije tijela od svih potencijalnih toksina kao što su oni koji nastaju zbog previše alkohola, pušenja cigareta, zagađenja i droga. Glutation je također odgovoran za opskrbu stanicama prijeko potrebne energije za optimalno funkcioniranje.
Glutation je vrlo važan protein koji se proizvodi u tijelu i smatra se glavnim tjelesnim antioksidansom. Antioksidansi promiču dobro zdravlje pojedinca jer imaju sposobnost uklanjanja slobodnih radikala, koji se mogu nakupljati u tijelu i na kraju uzrokovati bolest. Slobodni radikali nastaju iz određenih procesa koji se odvijaju unutar tijela. Smatran gospodarem svih antioksidansa, glutation se nalazi u svim vrstama tjelesnih stanica, uključujući stanice odgovorne za zaštitu tijela od stranih tvari. Jedna od najistaknutijih prednosti glutationa je ta što se nalazi centralno unutar same stanice i odatle može neutralizirati toksine unutar stanice.
Niska razina glutationa u tijelu rezultirat će relativno slabim imunološkim sustavom, respiratornim problemima, bržim procesom starenja i ugroženom funkcijom jetre. Stoga postoji potreba za povećanjem razine glutationa unutar stanica. Dobrobiti glutationa moguće je dobiti iz svježeg voća kao što su avokado, lubenice, grejpfruti, breskve, naranče i jagode. Glutation se također nalazi u povrću, uključujući cvjetaču, brokulu, peršin i kupus, kao i u nemasnom mesu, cjelovitim žitaricama, proizvodima od peradi i pšeničnim klicama.
Uzimanje dodataka glutationa u obliku tableta obično ne povećava razinu glutationa jer nakon što se proguta, prednosti glutationa se gube jer se pilula probavlja i obično ne doseže staničnu razinu. Neki liječnici preporučuju da se uzima intravenozno kako probavni proces više ne bi zabrinjavao. Za ljude koji jedu uravnotežene obroke i koji se dobro hrane, razina glutationa u tijelu ne bi trebala predstavljati problem.