Korištenje antiknog pribora za jelo ima mnogo prednosti i nedostataka. Jedna od najočitijih prednosti korištenja antikviteta je ta što ih mnogi ljudi smatraju vizualno privlačnima. Trošak može biti previsok za neke, što je svakako nedostatak za ljude s malim proračunima. Obično je potrebno više vremena i truda za brigu o antikvitetima zbog njihove starosti i ponekad osjetljive prirode. Neugodnost čišćenja i njege antikviteta nekima je mana.
Za mnoge ljude cijena antiknog pribora za jelo je glavna stvar. Ljudi mogu kupiti vrlo ukrašen starinski pribor za jelo ako imaju dovoljno velik proračun. Pojedinci s velikim proračunima također mogu razmisliti o kupnji starinskog srebrnog posuđa izrađenog od pravog srebra ili drugih plemenitih metala. Odgovarajući proračun također omogućuje ljudima da kupe vrste pribora za jelo koje su proizvedene u određenim vremenskim razdobljima, dizajnirane od strane poznatih proizvođača pribora za jelo, ili na neki drugi način imaju povijesnu vrijednost.
Kupnja umjetno-starog pribora za jelo opcija je za ljude koji ne žele velika ulaganja ili nemaju puno novca za trošenje. Mnoge tvrtke koriste klasične i tradicionalne dizajne za proizvodnju novog pribora za jelo. Lažni antikviteti obično koštaju manje od pravih antikviteta, ali ipak mogu zadržati vizualnu privlačnost za one koji preferiraju stil antikviteta.
Opsežna pretraga može biti potrebna za one koji žele pravi starinski pribor za jelo, ali imaju malu količinu novca za trošenje. Posjećujući različite prodavače antikviteta i temeljito pretražujući internet, možda je moguće pronaći pristupačne antikvitete. Međutim, ljudi bi trebali biti oprezni s dogovorima koji se čine previše dobrima da bi bili istiniti. Antikviteti koji su u dobrom stanju relativno su skupi, a neki prodavači mogu pokušati prodati lažne antikvitete umjesto originalnog pribora za jelo.
Jedan negativan aspekt antiknog pribora za jelo je da ga je možda teže čistiti od običnog pribora za jelo. Obično je moguće očistiti uobičajeno srebrno posuđe u perilici posuđa ili abrazivnim sredstvima za čišćenje, dok starinsko kuhinjsko posuđe može zahtijevati ručno čišćenje nježnim sredstvima za čišćenje. Ovisno o starosti, materijalu i stanju antikviteta, proces čišćenja može zahtijevati posebna sredstva za čišćenje. Na primjer, pribor za jelo od pravog srebra zahtijeva nanošenje laka za srebro.
Atraktivan i jedinstven izgled antiknog pribora za jelo jedna je od najočitijih pozitivnih osobina. Mnogi komadi imaju zamršen dizajn ili karakteristične karakteristike koje ih čine poželjnim dodatkom kućnom dekoru. Neki ljudi preferiraju starinsko kuhinjsko posuđe jer predmeti mogu biti izvrsni komadi za razgovor i mogu impresionirati goste.