Stari dekanter se može koristiti za pohranjivanje vina, likera ili drugih tekućina u atraktivnoj jedinici koja je privlačna, pa čak i berba. Dekanteri su izvrsni za odvajanje taloga od vina ili za omogućavanje da okusi vina postanu hrabriji ili izraženiji kako kisik stupa u interakciju s njim. Ostali dekanti su samo ukrasni, kao što je slučaj s dekanterima za viski. Iako stari dekanter može izgledati vrlo lijepo, morate biti oprezni pri korištenju starih kristalnih dekantera, jer olovo iz kristala može iscuriti u tekućine koje se pohranjuju, što može dovesti do zdravstvenih problema.
Mnogi stručnjaci kažu da olovo u kristalu nije dovoljno značajno da uzrokuje bilo kakve zdravstvene probleme, iako drugi savjetuju trudnicama i osobama s postojećim zdravstvenim problemima da izbjegavaju takve proizvode. Ako je stari dekanter izrađen od kristala, možda bi bilo pametno koristiti jedinicu samo u dekorativne svrhe, a ne za posluživanje tekućine za piće. Dekanter se može koristiti kao sadilica, ili jednostavno kao sitnica na polici namijenjenoj za izlaganje. Ako vlasnik temeljito očisti dekanter i osjeća se ugodno koristiti jedinicu unatoč riziku od prisutnosti olova, on ili ona to mogu učiniti, ali je pametno koristiti jedinicu samo štedljivo, a ne svakodnevno.
Sa starim dekanterom treba paziti da se ne ošteti. Ovisno o tome koliko je jedinica zbrinuta tijekom godina, materijali mogu biti krhki i osjetljiviji na pucanje ili lom. Jedinice se moraju temeljito očistiti i koristiti neabrazivna sredstva za čišćenje kako bi se spriječilo grebanje ili druga oštećenja. Stakleni dekanteri se s vremenom mogu zamutiti, ovisno o načinu na koji je jedinica pohranjena. Takvu naoblaku vjerojatno nije moguće raščistiti, pa stari dekanter možda neće odgovarati svačijim standardima prezentacije.
Neki dekanteri dolaze s čepovima koji sprječavaju ulazak kisika u dekanter i utječu na okus sadržaja. Čep se s vremenom može istrošiti i omogućiti prolaz kisika u dekanter, pa je to važno imati na umu ako vlasnik starog dekantera planira sačuvati okus sadržaja. Treba pažljivo pregledati i čep ima li oštećenja; pukotina u čepu može dovesti do krhotina stakla ili kristala koji mogu završiti u tekućini koja se nalazi u dekanteru.