Korištenje štukature krova u izgradnji zgrade ima nekoliko prednosti i nedostataka. U građevinarstvu se obično koriste dvije vrste štukature, a svaka ima svoj zasebni skup prednosti i nedostataka. Cementna štukatura se koristi dugi niz godina, a sintetička štukatura, poznata i kao sustav vanjske izolacije i završne obrade (EIFS), moderna je vrsta štukature. Cementna štukatura je izuzetno izdržljiva, dugotrajna i učinkovita, ali je također osjetljiva na pucanje i dolazi s visokom cijenom. EIFS je lakši za ugradnju, dolazi u nizu boja, manje je sklon pucanju i vrhunski je izolacijski materijal, ali ne dopušta prolazak vode ili vodene pare.
Cementna štukatura je vrlo izdržljiv i dugotrajan krovni materijal. To je u biti sloj stijene koji prekriva zgradu, što znači da je jači u teškim vremenskim situacijama i traje jako dugo. U nanošenju štukature uključeno je nekoliko koraka koji osiguravaju slojeve izolacije, tako da je krov od cementne štukature iznimno energetski učinkovit. Osim toga, cement u štukaturnom krovu propušta vodu i vodene pare, obično sprječavajući truljenje drva uzrokovano zarobljenom vodom.
Krov od cementne štukature podložan je pucanju ako se zgrada slegne, tone ili pomiče. Ove pukotine može lako popraviti profesionalac, ali one predstavljaju dodatni trošak posjedovanja kuće. Osim toga, zbog višestrukih koraka i procesa stvrdnjavanja koji su uključeni u nanošenje štukature, zgrade koje se izrađuju s cementnom štukaturom obično su skuplje.
EIFS zahtijeva manje koraka u procesu instalacije i ne mora se liječiti. Završni sloj može se nijansirati bojom, tako da EIFS dolazi u raznim bojama koje odgovaraju ukusu vlasnika. Osim toga, vlasnik ima više mogućnosti tekstura i dizajna na završnom sloju nego što bi on ili ona koristio cementnu štukaturu. Ako je EIFS ispravno instaliran, smatra se da je energetski učinkovit. S manje koraka instalacije i nanošenja, bez vremena stvrdnjavanja i vrste materijala koji se koristi ispod gornjeg sloja, poznato je da je EIFS manje sklon pucanju.
Iako EIFS stvara ekstremnu učinkovitost, također ima tendenciju zarobljavanja vode ispod površine. Napravljeni su koraci u poboljšanju ove tendencije, ali to često ne sprječava da voda ostane zarobljena ispod krova od štukature. To može uzrokovati truljenje i druge probleme u zgradi.