Kvercetin je flavonoid, koji je biljni pigment i ima antioksidativna svojstva. Antioksidans djeluje kao antihistaminik i protuupalno, što može smanjiti ozbiljnost simptoma alergije, kao što su curenje iz nosa, oteklina i koprivnjača. Korištenje kvercetina za alergije može pomoći eliminirati potrebu za antihistaminicima kod nekih pacijenata, ali njegova uporaba nije opširno proučavana i nema dovoljno dokaza da je to održiva opcija liječenja alergija. Međutim, korištenje kvercetina za alergije sigurno je za većinu ljudi i obično ne uzrokuje pospanost koja je uobičajena kod nekih antihistaminika.
Ljudi koji pate od alergija imaju simptome koje pokreću alergeni, kao što su prašina, perut kućnih ljubimaca, dim ili pelud. Alergijska reakcija često dovodi do suzenja očiju, curenja iz nosa, kihanja, svrbeža i koprivnjače. Antihistaminici pomažu u zaustavljanju alergijske reakcije i ublažavanju simptoma, a kvercetin može djelovati kao prirodni antihistaminik kod nekih pacijenata s alergijom. Neki ljudi, osobito oni koji imaju neželjene nuspojave od tradicionalnih antihistaminika, radije uzimaju kvercetin za alergije jer je prirodna tvar.
Kao i kod mnogih biljaka i dodataka prehrani, nuspojave uzimanja kvercetina za alergije obično su minimalne i blage. Neki ljudi su prijavili glavobolju i želučane smetnje nakon uzimanja lijeka, ali se općenito smatra sigurnim i neproblematičnim. Anegdotski dokazi sugeriraju da neki ljudi redovito uzimaju kvercetin kako bi držali alergije pod kontrolom umjesto da ga koriste samo kada imaju simptome. Dugotrajno olakšanje je moguća prednost korištenja kvercetina za razliku od tradicionalnih antihistaminika koji su dizajnirani za brzo ublažavanje simptoma.
Jedan od najvećih nedostataka korištenja kvercetina za alergije je taj što možda neće djelovati. Mnogi ljudi ne osjećaju olakšanje simptoma kada uzimaju suplement s kvercetinom, a ne postoje definitivni dokazi koji podržavaju upotrebu kvercetina kod alergičara. Tijelo je također obično teško apsorbirati flavonoid, što znači da bi svi korisni učinci mogli biti ograničeni.
Važno je pažljivo pratiti dozu. Nedostatak upotrebe dodataka prehrani za ublažavanje alergija je taj što postoji manje studija s dokazima koji podržavaju sigurnu i učinkovitu dozu. Sve manje od 1 grama obično se smatra sigurnim, ali dnevne doze od 1 grama ili više mogu dovesti do oštećenja bubrega. Trudnice i dojilje ne smiju uzimati kvercetin, a sigurna doza za djecu nije utvrđena.
Prirodne tvari još uvijek imaju potencijal interakcije s drugim suplementima i lijekovima. Ljudi koji uzimaju antikoagulanse ne bi trebali uzimati kvercetin, jer kvercetin može pojačati učinak razrjeđivača krvi. Lijekovi koji utječu na jetru, kortikosteroidi i ciklosporin također mogu dovesti do opasnih interakcija. Osobe koje pate od alergija uvijek bi se trebale posavjetovati sa svojim liječnicima prije nego što dodaju lijek ili dodatak svojim planovima liječenja alergija.