Koje su prednosti origana?

Origano se najčešće smatra talijanskim začinom. Origano, koji se često nalazi na pizzi, tjestenini i piletini, standardno je uvršteno na tipičnu stalak za začine. Prednosti origana sežu daleko dalje od pružanja ukusnog dodatka za jelovnik za večeru.

Origano je bogat antioksidansima i vitaminom K. Svježi origano nije samo ukusan, već je i iznenađujuće hranjiv. Vjeruje se da antioksidansi sprječavaju mnoge vrste raka, a svježi origano ima 12 puta više antioksidansa od naranče, u usporedbi s funtom. Vitamin K pomaže u održavanju zdravlja kardiovaskularnog sustava. Ostale hranjive tvari koje se nalaze u origanu uključuju vitamine C i A, željezo i mangan.

Ako to nije bilo dovoljno, druge prednosti origana dolaze od njegovih vlakana i omega-3 masnih kiselina. Oba elementa prehrane pomažu snižavanju kolesterola i visokog krvnog tlaka. Vlakna su važna komponenta za zdravu probavu.

Iako sušeni origano još uvijek može sadržavati neke hranjive tvari, najbolji način da iskoristite ove bezbrojne prednosti origana je korištenje svježeg začinskog bilja. Origano je široko dostupan u trgovinama i može dodati pikantan dodir gotovo svakom jelu. Obično se kombinira s rajčicama ili patlidžanima. Origano se također može uzgajati kod kuće i u zatvorenom i na otvorenom.

Prednosti origana ne završavaju ni u kuhinji. Eterično ulje origana možete pronaći u trgovinama zdrave hrane. Ova destilirana verzija biljke iznimno je moćna za mnoge različite namjene.

Primijenjeno izvana, ulje origana može smiriti osip i liječiti bakterijske i gljivične infekcije. Akne i psorijaza često dobro reagiraju na primjenu dvije do tri kapi ulja origana pomiješanog s žličicom ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Ovo ulje također odvraća dosadne insekte kao što su komarci, buhe i uši od ugriza. Eterično ulje treba razrijediti u drugom ulju kao što je ekstra djevičansko maslinovo ili kokosovo ulje prije nanošenja i testirati na malom komadu kože kako bi se osiguralo da ne dođe do alergijske reakcije.

Dvije do tri kapi ulja origana u čaši soka, mlijeka ili vode mogu navodno izliječiti nekoliko bolesti. Njegova antivirusna svojstva mogu liječiti začepljenost, upalu grla i probavne tegobe. Antibakterijska svojstva biljke mogu zaštititi od infekcija, a vjeruje se da njezina antioksidativna svojstva usporavaju starenje.

Ulje origana ne smiju uzimati dojilje i trudnice. Uvijek se posavjetujte s liječnikom prije pokušaja ove ili bilo koje metode liječenja biljem. Dok je origano savršeno siguran kao biljka, u eteričnom ulju se koristi drugačija sorta origana i ova biljka može iritirati neke pojedince.