Različite ideje za središnje dijelove karanfila uključuju njihovo postavljanje u vaze, umetanje u kuglu ili plutanje u posudama. Unutar ovih glavnih ideja nalaze se neograničene varijacije u boji i stilu, kao iu broju cvijeća koji se koristi za središnji dio. Karanfili imaju prirodno naborani rub što ih čini posebno lijepim za središnje mjesto za vjenčanje i druge posebne prigode.
Bijeli karanfili mogu se koristiti s bilo kojim stolnim rubljem ili bojom akcenta na vjenčanju i imaju gotovo čipkasti učinak kada su grupirani zajedno. Jednostavne središnjice od karanfila, koje su također iznimno svestrane i atraktivne, mogu se izraditi pomoću okruglih, cilindričnih ili četvrtastih vaza u željenoj akcentnoj boji bilo da je crna, dragulj ili pastelna nijansa. Bijeli karanfili se zatim mogu obrezati i umetnuti u cvjetnu pjenu postavljenu na dno posude tako da cvjetovi ravnomjerno i lijepo prekriju gornji dio. Vaze punjene bijelim karanfilima mogu se zatim postaviti u intervalima niz dugi pravokutni stol za blagovanje. Za okrugli stol, vaze se mogu grupirati u sredini.
Prozirne staklene pravokutne vaze prekrivene dvjema bijelim ili metalnim papirnatim krpicama koje se preklapaju vezane mašnom od vrpce također mogu biti izvrsne središnje posude za karanfile. Ova ideja za središnje dijelove karanfila može funkcionirati s bilo kojom bojom cvijeća za praktički svaku priliku. Umjesto krpica, komadi darovnog omota također se mogu izrezati i držati šarenom vrpcom za prekrivanje prozirnih vaza za zabavne središnje dijelove za rođendane ili rođendane.
Za prirodno romantične ideje središnjeg elementa karanfila, pladanj od srebra, drveta ili bambusa prekriven velikim, glatkim kamenjem može imati male vaze od prozirnog stakla umetnute između stijena od kojih svaka sadrži cvijet koji pluta na vodi. Veće, prozirne staklene zdjele s nekoliko karanfila koji plutaju na vodi mogu se koristiti i samostalno kao središnji dio stola. Elegantne bijele svijeće mogle bi upotpuniti ove vrste središnjih dijelova karanfila.
Korištenje kuglica od pjenaste pjene i cvjetnih krakova dizajniranih da se napune vodom za držanje svježeg rezanog cvijeća popularna je metoda za sve vrste središnjih ideja karanfila. Jedna boja ili nijanse iste nijanse kao što su različite ružičaste mogu se koristiti za izradu lijepih cvjetnih loptica. Obično je vrlo jednostavno samo umetnuti motika u pjenaste kuglice kako biste napravili divne loptice od karanfila koje se mogu staviti na stol kao što jesu ili u grupiranje na elegantnom pladnju. Središnji dijelovi karanfila za topiar mogu se izraditi i pomoću lonaca za cvijeće, cvjećarske mahovine i kartonskih cijevi. Cvjetne posude i cijevi često su oslikane kako bi odgovarale temi prigode.