Različiti usjevi u Africi uključuju i one za prehranu i izvoz. Kukuruz ili kukuruz je ključna afrička kultura kao i škrobna korijenska kasava. U Africi se uzgajaju mnoge žitarice, voće i povrće. Riba, koze i nojevi također su dio afričke poljoprivrede. Druge važne afričke kulture uključuju vunu, pamuk, duhan, čaj, kavu, šećernu trsku, orašaste plodove, sjemenke i rezano cvijeće.
Mnogi popularni cvjetovi dobro rastu u Africi, što čini rezane cvjetove, biljke i lukovice izvoznim usjevom koji ovisi o svjetskoj potražnji. Šarena gerbera ili afrička tratinčica porijeklom je iz Južne Afrike i bila je jedna od najranijih vrsta cvjetnih kultura u Africi. Lukovice ruža, gladiola i amarilisa kao i razne zelene biljke uobičajeni su afrički izvoz u cvjetnu industriju.
Suncokret se također uzgaja kao usjev, ali se sjeme uglavnom koristi za proizvodnju ulja. Južna Afrika je poznata kao glavni proizvođač sjemenki suncokreta. Orašasti plodovi makadamije i pekani uobičajeni su afrički orašasti plodovi. Rast i proizvodnja šećerne trske uobičajeni su u cijeloj Africi, ali nedostatak odgovarajućeg navodnjavanja vodom u nekim zemljama može ga učiniti ograničenim usjevom. Južna Afrika je tipično regija s najvećom proizvodnjom afričke šećerne trske.
Istočna Afrika, uključujući Keniju i Ruandu, poznata je po svojim usjevima kave, dok dio Južne Afrike u zapadnom Cape Cederbergu proizvodi čajeve uključujući biljnu sortu rooibos. Rooibos je biljka porijeklom iz Afrike. Orijentalni i Virginia su glavne vrste afričkog duhana. Južna Afrika je glavni proizvođač usjeva duhana.
Usjevi pamuka u Africi uzgajaju se i uz sustave navodnjavanja i na suhom. Angora koze uzgajaju se za moher, dok ovce proizvode usjeve merino vune u Africi. Nojevi se koriste za proizvodnju kožnih proizvoda, dok se koze često uzgajaju za mlijeko ili meso. Usjevi afričkih uzgajališta uključuju pastrve, tilapiju, somove, kamenice i dagnje.
Jam, krumpir, avokado, rajčica i luk uobičajene su afričke povrtne kulture. Vrste voćnih kultura uključuju grejp, kruške, šljive, marelice, mango, breskve, jabuke, dinje, ananas, guavu, plantaine i banane. Južna Afrika je poznata po proizvodnji grožđa za vino. Manioka, škrobni korijen iz kojeg se dobiva tapioka, jedna je od glavnih afričkih kultura. Obično se manioka uzgaja na malim farmama s drugim vrstama usjeva.
Kukuruz, još jedna osnovna afrička kultura, može biti široko rasprostranjen u svom rastu, ali to ovisi o dostupnosti sustava za navodnjavanje u određenim područjima. Reunion, Mauricijus i Egipat često se povezuju s uzgojem kukuruza. Ostale afričke žitarice uključuju sirak, proso, zob, pšenicu i rižu. Usjevi riže u Africi često se uzgajaju u urbanijim područjima, uključujući dijelove Egipta, Sijera Leonea, Senegala, Liberije, Gvineje i Malija.