Koje su različite vrste aromatiziranih kava?

Postoji niz različitih vrsta aromatiziranih kava, a mnogi ih ljudi dijele na grube kategorije poput okusa na bazi čokolade, vanilije, orašastih plodova, voća ili začina. Neki ljudi na aromatizirane kave gledaju podrugljivo i smatraju ih temom sprdnje, dok ih drugi smatraju prilično ugodnima. Ljudi u oba tabora možda nisu svjesni ogromne raznolikosti aromatiziranih kava na tržištu, koje se jako razlikuju po jačini, okusu i kvaliteti. Neke tvrtke za kavu čak će proizvoditi mješavine s prilagođenim okusima za svoje potrošače, dodatno proširujući mogućnosti.

Neke uobičajene kave s okusom voća uključuju: borovnice, maline, ananas i kokos. Također je moguće pronaći stvari poput kave s okusom divljih bobica, koja koristi mješavinu bobičastog voća. Neki od ovih plodova mogu se kombinirati s drugima, pripremajući, na primjer, čokoladno-malinu ili kavu s okusom pina colade. Kave s voćnim okusom obično su prirodno slađe od drugih i mogu se pripremati s raznim pečenjima.

Najpopularnija kava s okusom orašastih plodova vjerojatno je lješnjak, ali možete pronaći i kave s okusom badema, pekana, makadamije i brazilskih oraha. Orašasti plodovi se također mogu malo pomiješati, stvarajući stvari kao što su kava s okusom pralina ili kava s južnim orahom. Mnoge kave s okusom orašastih plodova također su dostupne s aromom karamele, stvarajući slatki, kremasti, složeni okus.

Okusi na bazi vanilije uključuju karamelu, irsku kremu i francuski tost, između mnogih drugih. Također je moguće pronaći asortiman okusa inspiriranih čokoladom kao što su mocha fudge, čokoladna menta i mnogi drugi. Začini poput cimeta, muškatnog oraščića, metvice i muškatnog oraščića također se mogu koristiti u aromatiziranim kavama, samostalno ili u kombinaciji s drugim okusima.

Aroma kave je složena umjetnost, koja uključuje kemijske vještine i vještinu za razvijanje zanimljivih i privlačnih okusa koji se dobro slažu s kavom i dobro putuju dok se kava obrađuje i šalje. Ako vam pomisao na aromatizirane kave ne pluta, možete se baviti kremama s aromatiziranim vrhnjem, lijepim međuuvodom, a možete stvoriti i vlastite izmišljotine okusa korištenjem aromatiziranog vrhnja u kavi s okusom, sve dok to činite s oprezom, jer će se neki okusi prilično spektakularno sukobiti.

Kritičari aromatiziranih kava tvrde da one prikrivaju prirodne okuse zrna kave, koja je iznimno složen prehrambeni proizvod. Neke vrste kave već su nevjerojatno i jedinstvenog okusa, poput jamajčanske Blue Mountain, a neki ljudi smatraju da se te kave ne bi trebale kvariti dodatkom arome. Međutim, arome također mogu poboljšati okus nevjerojatne žetve ili pečenja, podižući ga od dosadnog do uzvišenog.