Različite vrste ideja za marketing u restoranima uključuju slikovno oglašavanje ukusnog izgleda, dostavu letaka, promocije radio postaja, vremenski ograničene ponude s popustima i besplatne uzorke hrane. Mnogi restorani koriste kombinaciju ovih marketinških pristupa. Njihov je cilj obično privući više kupaca u svoj restoran ili stvoriti medijski interes i prepoznatljivost kao poželjnog restorana, ili oboje.
Postavljanje oglasa u dodatku za oglašavanje u novinama ili gospodarskim komorama marketinška je ideja koju koriste mnogi vlasnici restorana. U svoje oglase mogu uključiti fotografije ukusnih jela, kao i posebnu ponudu s popustom. Slike vizualnog marketinga i cjenovne poticajne ponude dvije su različite vrste ideja za marketing restorana koje se često učinkovito kombiniraju. Ljudi koji razmišljaju o isprobavanju novog restorana ne samo da obično žele uštedjeti novac, već žele imati i ideju o tome što će dobiti za svoj novac.
Fotografi hrane mogu fotografirati restoransku hranu koja potencijalne kupce koji vide oglas mami da požele isprobati proizvod. Na primjer, klasični tip fotografije restorana za lanac hamburgera prikazuje krišku rajčice u sočno crvenoj boji s kapljicama vode na njoj kako bi cijeli sendvič izgledao svježe i privlačno. Uključivanje kupona za popust ili ponude u oglas može motivirati osobu koja bi obično otišla u drugi restoran da proba taj novi kako bi uštedjela novac dok iskusi novo mjesto i hranu.
Noviji restorani mogu imati članove osoblja koji prisustvuju događajima u zajednici kako bi ponudili javnosti besplatne uzorke svojih jela. Obično se jelovnici za van, ponude s popustima ili drugi materijali dijele ljudima koji isprobaju besplatne uzorke u ovim vrstama marketinških promocija restorana. U kombinaciji s besplatnim uzorcima, vlasnici restorana koji žele privući veliku pozornost javnosti na svoj ugostiteljski objekt mogu se odlučiti za radio promociju. Ovo je jedna od vrsta ideja za marketing restorana koja obično uključuje emitiranje reklama za tvrtku dok radijske osobe vode svoju emisiju izvan restorana. Obično se stvara “buzz” koji može uključivati šarene balone i/ili šatore za privlačenje pažnje, kao i darove za majice, kao i osobe koje ponavljaju poruke ljudima da dođu na mjesto kako bi se pridružili svečanosti.
Jedna od najpopularnijih vrsta ideja za marketing restorana je održavanje natjecanja. To može uključivati izvlačenje nagrada za besplatne obroke ili drugu robu. Natjecanje se može održati u restoranu kao zasebna marketinška ideja ili se može kombinirati s drugim promotivnim idejama. Gdje je to zakonom dopušteno, imena sudionika, telefonski brojevi, adrese ili podaci e-pošte mogu se koristiti na popisu za slanje drugih marketinških komunikacija. To često generira potencijalne kupce, pa se ova vrsta marketinga naziva generiranje potencijalnih kupaca.