Dvije najčešće vrste krumpira s češnjakom su pire krumpir i pečeni krumpir. Pečeni krumpir s češnjakom obično se peče s naribanim sirom i posipa peršinom. Vrsta tepsije poznata kao krumpir s češnjakom često se priprema s kremastim sastojcima kao što su mlijeko i maslac. Za jela od krumpira koriste se razne vrste krumpira, uključujući krumpir za pečenje, crveni krumpir i višenamjenski kuhani krumpir. Zdrava alternativa je organski krumpir s češnjakom, pripremljen od krumpira koji je certificiran kao organski.
Sirni krumpir s češnjakom često se peče u pećnici s slanim preljevom od svježeg mljevenog češnjaka i drugih začina poput svježeg bosiljka i paprike te slojem naribanog sira. Alternativno, za ovo jelo se mogu koristiti mali crveni krumpiri. Središte krumpira će biti izdubljeno i napunjeno smjesom od sira. Ova priprema se radi prije stavljanja krumpira u pećnicu da se peku.
Krumpir s češnjakom pečen u pećnici najčešće se radi s crvenim krumpirom. Većina crvenih krumpira je male veličine, iako su neki veći. Kada je crveni krumpir mali i nezreo, često se naziva mladim krumpirom. Za pripremu krumpira s češnjakom pečenim u pećnici, crveni krumpir se nareže na kockice ili kockice, a zatim premaže biljnim uljem. U krumpir će se dodati sol, papar, svježi mljeveni češnjak koji će se peći u pećnici oko 30 minuta.
Tepsija od krumpira s češnjakom obično se poslužuje kao glavno jelo za večeru. Za ovo jelo obično se dodaju meso i sir, iako postoje i vegetarijanski recepti. Za pripremu tepsije od krumpira s češnjakom, krumpir će se oguliti, izrezati na male komadiće i pomiješati s češnjakom i pilećom juhom. Mogu se dodati i drugi sastojci, poput kiselog vrhnja, mljevenog crnog papra i parmezana. Tepsija od krumpira s češnjakom obično se peče u pećnici.
Za pripremu krumpira na žaru od češnjaka, bijeli ili crveni krumpir se oguli i nareže na ploške te premaže uljem. Krumpir će zatim biti preliven svježim mljevenim češnjakom, lukom, peršinom i naribanim cheddar sirom. Krumpir s češnjakom na žaru može se pripremiti na drvenom, plinskom ili električnom roštilju.
Varijanta pomfrita napravljenog od svježeg češnjaka može biti vrlo tanka ili u obliku klina. Pomfrit s češnjakom može se pržiti ili peći, a često se koriste sastojci poput mljevenog češnjaka, morske soli, mljevene paprike i maslinovog ulja. Kako bi pomfrit s češnjakom dobio pikantan okus, može se dodati mrvica kajenskog papra.