Koje su različite vrste objedovanja u kampusu?

Dostupne različite vrste kampusa varirat će ovisno o zemlji ili regiji u kojoj se fakultet ili sveučilište nalazi, kao i svaka institucija sama. Većina koledža i sveučilišta ima glavnu blagovaonicu i mnoge manje restorane raštrkane po kampusu. Dok studentski domovi obično ne uključuju kuhinje, mnogi kampusi imaju barem neke studentske stambene jedinice koje to imaju. Mnoge institucije visokog obrazovanja zahtijevaju da svi studenti imaju neku vrstu plana prehrane.

Škola može zahtijevati da se planovi prehrane za učenike plaćaju u trenutku plaćanja školarine. Učenici koji pohađaju školu uz financijsku pomoć često imaju planove prehrane obuhvaćene tim programom. Objedovanje studenata u kampusu za studente s planom prehrane održava se u glavnoj blagovaonici fakulteta ili sveučilišta. Neki od ovih centara za objedovanje u kampusu su veliki i više nalikuju restoranu nego tradicionalnoj vrsti institucionalne kafeterije. Opcije stolova, separea i barskih stolica mogu biti dostupne u središnjoj blagovaonici.

Obroci u školskom planu obično su uravnoteženi s proteinima, škrobom i mogućnostima proizvodnje. Vjerojatno će jelovnici uključivati ​​regionalne favorite, kao i popularnu kuhinju drugih kultura. Studentima plana obroka u blagovaonici kampusa može se dopustiti da jedu onoliko komponenti obroka koliko žele u jednom sjedenju. Neke blagovaonice kampusa imaju zasebne prostore za samoposluživanje, kao što su salatni bar ili stanica za sladoled. Mnoge škole objavljuju tjedne jelovnike o tome od čega će se obroci sastojati; neki fakulteti i sveučilišta također uključuju posebne večere ili događaje u plaćanje plana obroka svakog studenta.

Studenti koji žive u kampusu s kuhinjom mogu imati djelomični plan prehrane. Oni mogu kupiti hranu za zalihe kuhinje u trgovini na kampusu ili kupovati izvan kampusa u supermarketu. I studenti s punim i djelomičnim planovima prehrane mogu iskusiti objedovanje u kampusu u glavnoj dvorani, kao iu drugim ustanovama na području fakulteta ili sveučilišta. Ovi restorani mogu biti mini verzije poznatih lanaca brze hrane ili sendviča.

U nekim kampusima, još jedna popularna opcija objedovanja je mobilni kamion za ugostiteljstvo. Hrana koja se nudi u mobilnim ugostiteljskim kamionima koji se mogu parkirati na terenima fakultetskih i sveučilišnih kampusa za vrijeme ručka obično je jeftina i brzo se jede, poput omota za sendviče ili hamburgera. Uobičajeno, ugostiteljstvo u kampusu nije obuhvaćeno planom obroka, već radi isključivo na gotovinskoj osnovi.