Akvakultura, ili kontrolirani uzgoj vodenih vrsta za ljudsku upotrebu, brzo je rastuće područje s višestrukim mogućnostima za buduće studente. Različite vrste obuke u akvakulturi općenito uključuju tečajeve u nizu disciplina unutar industrije, uključujući tehničara akvakulture, ribog biologa, inženjera akvakulture, upravitelja ribogojilišta ili mrijestilišta, sakupljača ribe i prerađivača ribe i morskih plodova. Dok neka radna mjesta, kao što su biolog ribe ili inženjer akvakulture, mogu zahtijevati sveučilišnu diplomu, postoje mnoga druga dostupna mjesta u ovom području koja nude obuku na radnom mjestu ili, u najvećem broju, zahtijevaju kratki tečaj iz osnova akvakulture . Takvi tečajevi akvakulture dostupni su na mnogim sveučilištima, društvenim koledžima i samostalnim ustanovama za obuku diljem svijeta.
Općenito podrazumijeva uzgoj ribe, škampa, školjaka, morskih algi i drugih vodenih jestivih namirnica za izravnu ljudsku prehranu, tehnike akvakulture također se koriste za obnavljanje populacija divljih riba, zalihe sportskih ribolovnih objekata, opskrbu tržišta akvarija egzotičnim pasminama, pa čak i uzgajati farmaceutske proizvode. Mnogi programi obuke u akvakulturi uključuju mješavinu učionice i praktične, praktične nastave. Dio programa u učionici općenito pokriva osnove biologije riba i školjaka, upravljanje vodenim ekosustavima te potrebe za hranjenjem i prehranom različitih vrsta.
Ostale teme obuke mogu uključivati pitanja kontrole bolesti i sigurnosti, kao i mehaniku suvremenih praksi uzgoja u vodi. Obuka akvakulture u uzgoju može uključivati nastavu o projektiranju, održavanju i rješavanju problema u objektima, kao i praktične aspekte vođenja evidencije i operativnog planiranja. Ostala područja osposobljavanja relevantna za područje akvakulture mogu uključivati i poslovno upravljanje, marketing, predviđanje opskrbe i računalne vještine.
U dijelu praktične primjene tečaja studenti će primijeniti ono što su naučili u učionici u stvarnom, operativnom objektu akvakulture. Mrijestilišta ribe, uzgajališta ribe i školjaka ili sveučilišni istraživački centri akvakulture uobičajeni su objekti koji nude ovu vrstu praktične obuke u akvakulturi. Studenti će naučiti fizičku stranu industrije, uz obuku u svakodnevnim aspektima upravljanja modernom aqua farmom. Zadaci mogu uključivati tehnike rukovanja ribom i ulov, potrebe za hranjenjem, čišćenjem i filtracijom, prevenciju bolesti, korištenje poljoprivredne opreme, njegu i popravak te sigurnosna pitanja.
Neki programi obuke u akvakulturi uključuju terenski rad u morskim okruženjima, kao što je Florida Keys u Sjedinjenim Državama. Studenti koji traže ovu vrstu obuke obično se moraju prijaviti za istraživačku praksu na sveučilištu s jakim programom akvakulture. Mnoge škole također nude ljetne kampove koji mlade učenike mogu izložiti disciplini i pružiti im praktično iskustvo na terenu kako bi im pomogli u usmjeravanju planova daljnjeg usavršavanja.