Politički i društveni komentari često se usredotočuju na ekonomska pitanja kao što je minimalna plaća. Tako su u mnogim regijama stvoreni zakoni o minimalnoj plaći. Ovi zakoni imaju tendenciju da utječu na određena profesionalna područja koja zadržavaju velik broj radnih mjesta i zaposlenika s minimalnom plaćom, kao što su industrija prehrambenih usluga, maloprodaja i položaji domara. Specifični poslovi s minimalnom plaćom u ovim područjima uključuju sljedeće: konobare, perilice posuđa, postavljače stolova, prodajne službenike, domaćice, pružatelje usluga skrbi za djecu i mnoge druge. Opći rad predstavlja još jedno zajedničko područje gdje minimalnu plaću isplaćuju poslodavci.
Poslovi s minimalnom plaćom su mogućnosti zapošljavanja koje nose najniži dopušteni iznos naknade. Konkretna granična točka za minimalnu plaću uvelike varira od regije do regije, pri čemu neke vlade provode utvrđenu minimalnu plaću, dok druge ne. U mnogim slučajevima, zakoni o plaćama djeluju na temelju plaće po satu: priznatog plaćanja po satu rada. Takvi poslovi često dovode do nižeg životnog standarda zaposlenika.
Tradicionalno, višak radnih mjesta s minimalnom plaćom postoji u prehrambenoj industriji. Ove pozicije obično se nalaze u restoranima, hotelima, barovima ili drugim poslovnim mjestima koja klijentima služe hranu i piće. Većina poslova u tim ustanovama plaća zaposlenike minimalnu plaću, uključujući pojedince koji dočekuju ili čekaju kupce, zaposlenike koji čiste stolove, kuhare i blagajnike brze hrane te perilice posuđa. No, konobari ili konobarice u restoranima koji nisu brze hrane mogu imati blagu ekonomsku prednost u odnosu na svoje vršnjake jer mogu prikupiti dodatni novac u obliku napojnica.
Poslovi s minimalnom plaćom u ugostiteljskim uslugama mogu uključivati usluge kućanstva ili domara. Hoteli i poslovni prostori često zapošljavaju pojedince za održavanje čistog okoliša, a tipične dužnosti mogu se kretati od brisanja podova do brisanja prašine i usisavanja prostorija. Kao i većina pozicija s minimalnom plaćom, ove mogućnosti zapošljavanja ne zahtijevaju napredno obrazovanje ili posebne vještine.
Postoji nekoliko drugih vrsta poslova koji plaćaju minimalnu plaću, varijabilno po regijama. Prodajni službenici i blagajnici u maloprodajnim mjestima i trgovinama mješovitom robom počinju s minimalnom plaćom u mnogim područjima, uz mogućnost povećanja plaća. Neki pojedinci također preuzimaju usluge njege minimalne plaće za ugroženo stanovništvo kao što su starije osobe ili osobe s invaliditetom. Bez obzira na regiju, pojedinci koji obavljaju opće fizičke poslove poput njege travnjaka, poljoprivrednih poljskih radova i nekih građevinskih i tvorničkih radova među najzastupljenijim su radnicima poslova s minimalnom plaćom.
Neke vrste poslova mogu se ili ne moraju smatrati minimalnom plaćom ovisno o individualnoj radnoj situaciji zaposlenika. Na primjer, pojedinci koji se brinu o djeci – uglavnom dadilje i radnici u vrtićima – rade vrlo suprotne sate s velikim rasponom plaća. Ova stopa plaće obično ovisi o brojnim čimbenicima, kao što je je li pojedinac samozaposlen ili radi li za financiranu organizaciju koja nadgleda mnogo djece. Više ruralnih područja su možda manje u mogućnosti osigurati platnu ljestvicu iznad minimalne plaće jer nemaju financijska sredstva. Osim toga, troškovi života u regiji mogu utjecati na to koliko će plaća biti potrebna za održavanje ugodnog životnog standarda.