Različite vrste posuda za pite uključuju prozirno staklo, keramiku i metal. Metalne vrste su obično ili aluminij ili nehrđajući čelik. Često se koriste i jednokratne posude za pite, obično izrađene od vrlo tankog aluminija. Gotovo sve posude za pite, bez obzira na materijal, imaju isti cjelokupni dizajn: okruglog oblika s niskim, blago zakošenim rubovima. Tu je također tipično ravna, tanka usna duž vrha ruba.
Postoji nekoliko različitih vrsta staklenih posuda za pite. Mogu biti izrađene od svakodnevnog, uobičajenog stakla ili debljeg stakla koje je otporno na pećnicu i izdržljivo. Jedna moguća prednost korištenja bilo koje vrste staklenog pleha za pečenje pite je ta što je vrlo lako vidjeti je li dno kore dovoljno zapečeno. Staklene posude za pite također se dobro drže noževima i drugim priborom koji se koristi za rezanje pita. Mogući nedostatak korištenja staklenih posuda je to što su obično teške, što povećava vjerojatnost da se ispuste i razbiju.
Keramičke posude za pečenje pita često su ukrasne i mogu biti obojane u raznim bojama. Keramičke posude za pite dolaze u različitim dizajnima i mogu imati nazubljene ili perforirane rubove. Ovi mali dodaci mogu rezultirati pitom s blistavim izgledom. Keramika se također smatra dobrim izborom za vrhunsko zadržavanje topline. Keramika nije proziran materijal, tako da možda nije dobar izbor za početnike koji imaju problema s utvrđivanjem je li nešto kuhano.
Metalne posude za pite popularan su izbor za mnoge pekare. Neljepljivi aluminij i nehrđajući čelik su dvije od najpopularnijih vrsta koje se koriste. Jedna prednost metala u odnosu na staklo je ta što se neće slomiti, iako se može saviti i udubiti. Ljudi koji svakodnevno peku mogu imati koristi od metalnih posuda jer ih je često lakše pohraniti. Općenito daju zadovoljavajuće rezultate pri pečenju pita, pri čemu većina vrsta ima dobro zadržavanje topline.
Ljudi koji ne peku često i ne osjećaju potrebu držati zalihe za pečenje pri ruci možda bi radije koristili jednokratne posude za pite. Ove su tave obično jeftine i široko dostupne. Izrađene su od vrlo fleksibilnog, tankog aluminija koji se može reciklirati ili odložiti nakon što pita nestane. Neke od ovih posuda mogu imati i gotovu koru, što bi moglo uvelike olakšati proces pečenja osobi koja to smatra zadatkom.