Maslinovo ulje je tvar koja se stoljećima koristila u razne svrhe, od pomazanja kraljevske obitelji do utišavanja škripavih šarki. Prije raširene uporabe električnih svjetala, maslinovo ulje su čak koristili za osvjetljavanje domova ljudi koji su ga palili u lampama. Suvremeni potrošači mogu pronaći proizvode od maslinovog ulja koji omekšavaju kožu i kosu, aromatiziraju hranu, pomažu zdravlju i probavi te ih čine privlačnijima kroz kozmetiku i sapune za omekšavanje.
Proizvodi od maslinovog ulja koji se koriste u kuhanju popularni su jer svojom visokom koncentracijom određenih masnih kiselina, antioksidansa i vitamina promiču dobro zdravlje. Proizvodi za kuhanje na maslinovom ulju uključuju različite vrste prešanog maslinovog ulja, kao i sprejeve za kuhanje maslinovog ulja. Maslinovo ulje je također važan sastojak mnogih preljeva za salatu. Može se koristiti za kuhanje brojnih ukusnih jela, uključujući i ona na bazi ribe, piletine, svinjetine i junetine.
Industrija njege kože nudi mnoge proizvode od maslinovog ulja koji tvrde da omekšavaju, štite i pomlađuju kožu. Promotori maslinovog ulja kao zdravog sastojka u kozmetičkim proizvodima ukazuju na činjenicu da su ljudi koristili ekstra djevičansku vrstu ovog ulja diljem Mediterana tisućama godina, uključujući stare Grke i Rimljane. Mnogima se sviđa jer je koža tretirana proizvodima od maslinovog ulja zdravija zahvaljujući vitaminima u ulju, a koža je čvršća i mladolikog izgleda. Neke žene koriste maslinovo ulje za smanjenje strija, iako to nije dokazano.
Industrija njege kose također promovira maslinovo ulje kao sastojak jer ima sposobnost omekšavanja oštećene ili grube kose. Smatra se vrhunskim regeneratorom, ali se također reklamira kao lijek protiv peruti. Neki proizvodi od maslinovog ulja čak tvrde da mogu stimulirati korijen kose i poboljšati cirkulaciju krvi vlasišta.
Kozmetički proizvodi od maslinovog ulja uključuju kozmetičke kreme i maske za lice. Drugi proizvodi, uključujući domaće lijekove, mogu omekšati ruke i stopala. Noćne primjene nekih od ovih proizvoda od maslinovog ulja neke žene koriste u pokušaju da izglade teške bore.
Brojne su namjene maslinovog ulja izvan područja hrane i ljepote. Može se koristiti za oslobađanje zaglavljenog patentnog zatvarača, a može se nanijeti i na uho kako bi se otpustio vosak. Neki ga vole koristiti za poliranje drvenog namještaja i za uklanjanje otežanog hrkanja.