Slatkiši bez laktoze su bomboni koji ne sadrže laktozu, šećer koji se inače nalazi u mliječnim proizvodima koji kod nekih osoba uzrokuje probavne probleme. Iako postoji mnogo različitih vrsta slatkiša bez laktoze, svaka vrsta općenito spada u jednu od dvije kategorije. Prva kategorija uključuje slatkiše kao što su čokolade i karamele koje su posebno formulirane da ne sadrže laktozu. Druga kategorija slatkiša bez laktoze uključuje slatkiše koji su namijenjeni općoj konzumaciji, ali im nedostaje laktoze, poput žele graha i nekih tvrdih bombona.
Kada određene osobe konzumiraju hranu koja sadrži laktozu, doživljavaju niz neugodnih probavnih simptoma. Takvi simptomi se javljaju jer te osobe ne proizvode dovoljnu količinu laktaze, enzima koji tijelo normalno proizvodi kako bi mu pomoglo u procesuiranju laktoze. Mnogi tradicionalni slatkiši napravljeni su od mliječnih proizvoda i stoga sadrže laktozu. Srećom za osobe osjetljive na laktozu, međutim, postoji i veliki izbor slatkiša bez laktoze u kojima se može uživati bez nuspojava.
Neki slatkiši bez laktoze posebno su proizvedeni za potrošače koji žele izbjeći laktozu. Često ova kategorija slatkiša bez laktoze uključuje bombone koji tradicionalno sadrže mliječne proizvode i stoga su obično zabranjeni onima koji su osjetljivi na laktozu. Na primjer, moguće je kupiti čokoladne pločice bez laktoze, karamele, diskove s butterscotch i tartufe. U mnogim slučajevima, proizvođači ovih slatkiša koriste nemliječni “mliječni” proizvod, kao što je kokosovo mlijeko, kako bi oponašali kremastost i bogatstvo tradicionalnih mliječnih sastojaka. Iako ovi slatkiši mogu biti laki za želudac pojedinaca osjetljivih na laktozu, neki potrošači smatraju da im nedostaje glatka tekstura i dubina okusa bombona od kojih su prilagođeni.
Druga kategorija slatkiša bez laktoze uključuje bombone koji nisu posebno proizvedeni kako bi odgovarali bilo kakvim posebnim prehrambenim ograničenjima, a ipak se proizvode bez laktoze. Mnogi različiti slatkiši spadaju u ovu kategoriju, uključujući žele grah, brojne žvakaće gume, kao i “gumaće”, kao što su medvjedi i crvi. Većina sladića je također bez laktoze, kao i mnoge vrste tvrdih bombona s okusom voća, posebno onih koji su prozirni ili poluprozirni. Međutim, kako bi izbjegli simptome nenamjerne konzumacije laktoze, osobe osjetljive na laktozu ne bi trebale pretpostavljati da je proizvod bez laktoze na temelju njegovog izgleda, okusa ili mirisa. Jedini pouzdan način da saznate sadrži li proizvod laktozu je pažljivo pročitati popis njegovih sastojaka, a ako ste u nedoumici, kontaktirati proizvođača.