Koje su različite vrste slatkog umaka?

Slatki umak se koristi uz razne vrste hrane, od predjela i predjela do deserta. Različita mesa, uključujući piletinu, kobasice i svinjetinu, često se poslužuju sa slatkim umakom. Mnoge vrste azijske kuhinje i raznovrsno povrće nadopunjuju se umacima za umakanje. Neki deserti, uključujući svježe voće, također se poslužuju s umakom za potapanje.

Djeci, pa čak i nekim odraslima, može biti lakše uživati ​​u povrću ako je popraćeno slatkim umakom za umakanje. Luk u cvatu može se umočiti u umak od majoneze, kečapa i umaka od hrena u kremastom stilu. Pomfrit od batata možete poslužiti s umakom od kiselog vrhnja, smeđeg šećera i mljevenog ananasa. Pomfrit se također nadopunjuje umakom od javorovog jogurta koji se priprema od običnog jogurta, ekstrakta javora i meda.

Nekoliko azijskih predjela, uključujući wontone i pileće loptice, nadopunjeno je slatkim umakom za umakanje. Tajlandski ljuti i slatki umak za dipping spravlja se od češnjaka, jabukovačeg octa i pahuljica ljute paprike. Zasladi se šećerom i začini solju. Umak za umakanje od kikirikija kombinira maslac od kikirikija s tamnim umakom od soje i šećerom. Orijentalni umak radi se od sezamovog ulja, zelenog luka i šećera.

Za dodatni okus, pileće trakice, krilca i nuggets mogu se umočiti u umak od medenog senfa. Umak je napravljen od kombinacije majoneze, dvije vrste senfa i meda. Još jedan slatki umak za umakanje je napravljen od kečapa, suhog senfa i smeđeg šećera. Umak za pileće nuggets može se napraviti kombinacijom zgnječenog ananasa u soku, soka od naranče ananasa i umaka za roštilj. Slatki umak za roštilj koji se može sljubiti s piletinom ili svinjetinom sadrži kečap, mljevenu crvenu papriku i šećer.

Uz umake za potapanje možete poslužiti razne vrste mesa, poput kobasica, škampa i svinjetine. Svinjski ćevapi se mogu poslužiti sa slatkim umacima za umakanje, uključujući kombinaciju curryja, maslaca od kikirikija i soja umaka. Škampi se mogu poslužiti sa slatkim tajlandskim umakom od čilija koji se pravi od rižinog octa, šećera i svježeg korijena đumbira. Umak umotan u slaninu, smeđi šećer, dimljeni umak napravljen je od majoneze, umaka za roštilj i smeđeg šećera.

Voće se često poslužuje sa slatkim umacima. Narezano voće, kao što su banane, jabuke i kriške jagoda, može se umočiti u fudge umak. Umak je napravljen od maslaca, kondenziranog mlijeka i komadića čokolade. Super voćni umak napravljen je od smeđeg šećera, vanilije i kiselog vrhnja. Dip od svježeg voća može se napraviti na brzinu kombiniranjem krem ​​sira i kreme od bijelog sljeza.