U pogonima za preradu hrane koriste se brojne vrste strojeva za preradu hrane i opreme za preradu pića. Neki od dijelova opreme koji se koriste za preradu hrane su rezači, sjeckalice i pumpe. Gulilice, koje se koriste za guljenje voća i povrća, su još jedna vrsta strojeva za preradu hrane. Strojevi za zavarivanje limenki koji se koriste za zatvaranje i zatvaranje limenki druga su vrsta opreme. Detektori metala se često smatraju još jednom varijacijom opreme za preradu hrane koja se koristi u industriji.
Strojevi za preradu hrane mogu se sastojati od opreme koja zatvara i pričvršćuje limenke i staklenke. Jedan takav komad naziva se uređaj za zatvaranje vijka. Ovi uređaji pričvršćuju čepove za boce na napitke ili druge posude.
Strojevi za omatanje ladica koriste se u pogonima za preradu hrane. Ova oprema uglavnom uredno omota plastičnu foliju oko namirnica. Većina ovih strojeva koristi se s drugim dijelom opreme koji se zove ekstruder ili tunel za namotavanje, koji pomaže u provlačenju omota kroz stroj.
Industrijski strojevi za preradu hrane, kao što su kockice za meso i perad, koriste se za rezanje velikih količina i kockice. Često se koriste za rezanje malih komada mesa za namirnice kao što su gulaš iz konzerve i juhe. Sigurnosni propisi i druge politike namijenjene sprječavanju rizika od unakrsne kontaminacije znače da se strojevi za rezanje mesa moraju držati odvojeno od onih namijenjenih peradi ili plodovima mora.
Otvarači za konzerve industrijske veličine su vrsta strojeva za preradu hrane koji se koriste u gotovo svim postrojenjima za preradu hrane. Drobilice za konzerve jedna su vrsta opreme koja može smanjiti prostor odbačenih aluminijskih limenki. Izbacivači limenki su još jedna vrsta strojeva za preradu hrane.
Aparati za cijeđenje soka uobičajeni su dio opreme za preradu hrane koji se koristi za vađenje voćnog soka, a koji se može koristiti za voćne sokove. Ekstraktori za povrće su varijacija ove vrste strojeva koji se koriste za povrće. Za odvajanje pulpe od određenog voća ili povrća, u pogonima za preradu hrane može se koristiti preša za sok ili povrće.
Mnogi razni dijelovi opreme za preradu hrane koriste se u svakodnevnoj proizvodnji i proizvodnji. Jedan od takvih strojeva je sjeckalica za salatu, koja se koristi za pakiranje salata ili mješavina povrća. Rezači čipsa narezat će krumpir ravnomjerno i na pravu konzistenciju prije nego što se pakiraju u vrećice. Cijeli kikiriki će se hraniti kroz stroj poznat kao mlin za maslac od kikirikija, koji se koristi za proizvodnju maslaca od kikirikija.