Kolač od mrkve je slatki, pikantni desert napravljen od prave nasjeckane mrkve. Tradicionalna glazura za tortu od mrkve obično je na bazi kreme od sira, iako se druge vrste glazura mogu zamijeniti. Dekoracije za tortu od mrkve mogu uključivati glazuru s glazurom, oblikovane cvjetove i rozete od glazura, šećer u boji, posip u obliku mrkve i plastične trzalice za tortu od mrkve. Većina ukrasa za torte od mrkve može se koristiti na kolačima u punoj veličini, minijaturnim kolačima ili kolačićima.
Nanesite ukrase za tortu od mrkve u slojevima nakon što se torta potpuno ohladi. Glazura se može nanijeti dekorativno korištenjem slastičarske vrećice s vrhom cijevi. Nakon što je desert glazura, mogu se staviti drugi ukrasi za torte od mrkve. Ako ukrasi uključuju glazuru cvijeća ili mrkve, dio glazure treba rezervirati za tu svrhu. Bijela glazura može se nijansirati prehrambenim bojama kako bi se postigle prave nijanse narančaste i zelene za mrkvu i lišće.
Nakon što se nijansira, glazura se može dodati u vrećicu za pecivo i iznijeti u oblike mrkve. Okrugli vrh tijesta će napraviti jednostavan oblik mrkve; ravan ili namreškan vrh čini izvrsne listove. Mrkvu i lišće možete staviti izravno na tortu ili prvo na pergament papir. Nakon što su komadi za glazuru postavljeni, mogu se prenijeti na tortu od mrkve i staviti po želji.
Neki od najbržih i najjednostavnijih ukrasa za torte od mrkve izrađeni su od oblikovane plastike. Da biste upotrijebili plastične mrkve ili zečiće za poboljšanje torte od mrkve ili cupcakea, jednostavno pritisnite šiljasti kraj ukrasa kroz glazuru i u tortu. Ako plastični ukrasi za tortu od mrkve prvi put nisu pravilno postavljeni, lako se mogu ukloniti i ponovno umetnuti.
Ušećerene trakice ili komadići mrkve izvrsni su ukrasi za torte od mrkve. Mrkva se može ušećeriti kod kuće ili kupiti spremna za upotrebu od dobavljača za ukrašavanje torti. Ostalo kandirano voće ili povrće poslužit će i kao ukrasi za torte od mrkve; đumbir, limun i narančina kora dobro ogulite sve slatkiše i napravite slatke, narančasto obojene jestive ukrase za kolače od mrkve.
Kupnja ukrasa za torte od mrkve tijekom tjedana prije Uskrsa može donijeti slatke ukrase u obliku mrkve i zečića koji se mogu koristiti tijekom cijele godine. Odjel za pečenje velike kutije ili trgovine dobro je mjesto za traženje posipa u obliku mrkve. Oni mogu biti savršeni za dodavanje na vrh torte od mrkve ili cupcakea nakon što se nanese glazura.