Uskršnji kolači su obično male poslastice koje se pripremaju na način da su posebno reprezentativne za proljetne praznike. Postoji širok raspon ukrasa i dizajna koji se mogu koristiti kako bi kolači izgledali estetski prikladno za Uskrs. To može uključivati korištenje kokosovih pahuljica sa zelenom bojom za hranu za izradu trave, uskršnjih bombona na kolačićima i dizajna koji izgledaju kao zečići ili patke. Za izradu uskrsnih kolača mogu se koristiti i različiti okusi, poput limuna koji se često koristi u uskršnjem pečenju ili mente, što se može povezati s jelima poput janjetine.
Različite vrste uskršnjih kolača često se temelje na raznim ukrasima ili okusima koji se mogu upotrijebiti kako bi ove poslastice bile simboličnije za blagdan. Razni ukrasi su među najčešćim i najpopularnijim načinima njihove izrade. Za ove vrste uskrsnih kolača može se koristiti širok raspon tehnika i dizajna, uključujući korištenje slatkiša koji se često povezuju s blagdanom. Ovi bomboni, kao što su životinje od bijelog sljeza ili čokoladni zečići, mogu se koristiti za ukrašavanje vrhova kolača, često u kombinaciji s glazurom kako bi im pomogli da prianjaju uz desert.
Kokosove pahuljice često su obojene u zeleno bojom za hranu, a zatim se koriste kao trava na uskršnjim kolačima, iako se može koristiti i zelena glazura. To omogućuje dekorateru da napravi poslastice koje izgledaju poput uskrsnih košara, često koristeći male bombone u obliku jaja ili druge poslastice za punjenje “košarice”. Različite tehnike ukrašavanja mogu se koristiti za izradu uskrsnih kolača koji izgledaju poput zečića ili drugih slika koje se često povezuju s blagdanom, poput jaja. Općenito, ovi se ukrasi koriste za stvaranje slika koje su simbol proljeća i koncepta koji stoje iza praznika, kao što su plodnost i ponovno rođenje.
Okus i miris limuna za mnoge je često povezan s proljećem, jer ima svježinu koja se često čini svijetlom i hrskavom. Uskršnje kolače možete napraviti s limunom u samom tijestu, tako da kolač bude s okusom limuna, često s glazurom od vanilije ili čokolade kako biste upotpunili okus. Kokos se može povezati i s Uskrsom, zbog upotrebe ovog sastojka u mnogim ukrasima za oponašanje trave. Metvica se također može smatrati proljetnim okusom, jer se za Uskrs obično poslužuju jela poput janjetine ili metvice i graška.