Gubitak pamćenja je uobičajeno stanje koje se često pripisuje dobi. Kako ljudi stare, mozak gubi svoju oštrinu u obradi informacija, kao i brzinu kojom prenosi signale potrebne za svakodnevne zadatke. Normalni znakovi gubitka pamćenja mogu se pojaviti iu funkciji dugotrajnog i kratkoročnog pamćenja. Neki od ovih znakova uključuju dulje učenje novih stvari, nemogućnost pamćenja određenih riječi ili imena ili poteškoće u pronalaženju uobičajenih kućanskih predmeta kao što su ključevi od automobila ili naočale. Ljudima koji pate od ove vrste blage zaboravnosti može se pomoći dodavanjem vitamina za gubitak pamćenja u svoju prehranu, uključujući vitamine B, antioksidanse i omega-3 masne kiseline.
Istraživanja pokazuju da su vitamini B među najkorisnijim vitaminima za gubitak pamćenja. B vitamini pomažu poboljšati pamćenje tako što pokrivaju moždane neurone zaštitnim štitom i razgrađuju homocistein, vrstu aminokiseline koja je otrovna za živčane stanice. Ovi vitamini također pomažu u proizvodnji crvenih krvnih stanica obogaćenih kisikom koje opskrbljuju mozak potrebnim hranjivim tvarima. B vitamini za gubitak pamćenja uključuju vitamin B6; vitamin B9 ili folna kiselina; i vitamin B12. B vitamini se nalaze u špinatu i tamnozelenom lisnatom povrću, mahunarkama, soji i agrumima.
Antioksidativni vitamini za gubitak pamćenja razgrađuju otrovne oblike molekula kisika, koji se nazivaju slobodnim radikalima, koji se prirodno nalaze u krvi. Slobodni radikali narušavaju funkciju neurona u mozgu. Izvrsni izvori antioksidativnih vitamina za gubitak pamćenja su vitamini A, E i C, selen, cink, ginkgo biloba, ekstrakt zelenog čaja i ekstrakt sjemenki grožđa. Ginkgo biloba zapravo ne poboljšava pamćenje, ali je dokazano da pomaže u učinkovitijoj dostavi kisika i hranjivih tvari u moždane stanice povećavajući protok krvi u tjelesnim organima, uključujući mozak. Vitamini antioksidansi za gubitak pamćenja nalaze se u namirnicama kao što su naranče, jagode, borovnice, rajčice, brokula i orašasti plodovi.
Omega-3 masne kiseline, koje se ponekad nazivaju ribljim uljem, nisu tradicionalni vitamini. Ovaj dodatak prehrani je vrsta polinezasićene molekule masti koja poboljšava funkciju mozga i pamćenje pomažući u zaštiti mozga od učinaka visokog kolesterola i upale. Hladnovodne ribe kao što su tuna, sardine, losos i morska ptica popularni su izvori omega-3 masnih kiselina. Omega-3 masne kiseline također se nalaze u nekoliko vrsta orašastih plodova te lanenom ili lanenom ulju.