Iako postoji niz različitih vrsta vodenih parazita, najčešći su Uronema marinum, Cryptocaryon irritans i paravortex flatworm. Infekcija ovim vodenim parazitima obično je smrtonosna za zaražena morska bića, kao i za ljude koji ih konzumiraju. Kupci bi trebali poduzeti određene mjere opreza pri kupnji ribe kako bi osigurali da proizvod ne sadrži parazite. Zaražene ribe često imaju promijenjenu boju škrga, ljuski i očiju i mogu ispuštati neugodan miris.
Jedna od najčešćih vrsta vodenih parazita su paravortex pljosnati crvi. Ribe i druga stvorenja za koja je utvrđeno da su domaćini ovoj određenoj vrsti parazita često imaju male crne mrlje po cijelom tijelu. Ovaj vodeni parazit posebno je opasan zbog brzine kojom se može širiti. Paravortex pljosnati crvi najčešće inficiraju morske ribe, iako se u najtežim slučajevima mogu proširiti i na ljude, osobito kada nisu ispunjeni sanitarni uvjeti.
Uronema marinum je još jedna od najčešćih vrsta vodenih parazita. Zaražene ribe često imaju zamagljene oči i vanjske čireve. U većini slučajeva ovo stanje je neizlječivo. Morski plodovi koji su zaraženi Uronema marinum, a nisu kuhani na odgovarajućim temperaturama ili u odgovarajućem vremenskom razdoblju, mogu biti smrtonosni za ljude.
Cryptocaryon irritans je treća vrsta vodenog parazita koji je najsmrtonosniji za morske ribe. Obično ribe koje su zaražene ovom vrstom vodenih parazita imaju poteškoća s disanjem, a prepoznaju se po velikoj količini malih bijelih točkica na ljuskama i očima. U nekim slučajevima, ribe koje su zahvaćene ovim parazitom mogu dobiti tretman kada se stave u spremnik napunjen slatkom vodom. Ribe koje su bile izložene ovom parazitu dulje vrijeme, međutim, često se suočavaju s ekstremnim poteškoćama tijekom oporavka. U većini slučajeva infekcija Cryptocaryon irritans je smrtonosna.
Iako je infekcija raznim vrstama vodenih parazita obično smrtonosna za morska stvorenja koja su zahvaćena, mogu se poduzeti određene mjere opreza kako bi se osiguralo da potrošači ne budu izloženi riziku. Pomnim ispitivanjem ribe na znakove bolesti, održavanjem sanitarnih površina za kuhanje i zagrijavanjem ribe na odgovarajuću temperaturu iu ispravnom vremenskom razdoblju, značajno se smanjuje rizik od konzumiranja ribe zaražene ovim određenim vrstama vodenih parazita.