U svijetu postoji preko 4,000 priznatih vrsta žohara. U znanstvenom smislu, sve vrste žohara pripadaju redu Blattaria. Većina žohara živi u toplim područjima, gdje često uspijevaju u tropskim i suptropskim uvjetima. Svaka vrsta ima svoje jedinstvene karakteristike, koje je važno razumjeti kada pokušavate identificirati vrstu žohara. S obzirom na njihovu sposobnost da napreduju, a time i stvaraju zaraze i zdravstvene opasnosti za ljude, većina vrsta žohara smatra se štetnicima.
Neke od poznatijih vrsta žohara su američki, njemački, azijski, madagaskarski šištavi žohar i dimljeni smeđi žohar. Njemačke i azijske vrste žohara nalaze se diljem svijeta, a smetnje su u Sjedinjenim Državama, posebno na jugoistoku i na Havajskim otocima. Američki žohar se pretežno nalazi u Sjedinjenim Državama i dijelovima Azije.
Američki žohar je jedna od većih vrsta žohara. Mogu narasti do 1 1/2 inča (3.81 cm) u duljinu. Američke žohare lako je prepoznati po žutoj vrpci koja se proteže preko glave. Iako ova vrsta žohara može biti štetnik, obično se nalazi na otvorenom.
Azijski žohari poznati su po svojoj sposobnosti letenja. Srećom, obično ostaju vani i travnate površine čine svojim domom. Azijski žohari su nešto manji od američkih žohara, a čvrste su smeđe boje.
Zloglasni njemački žohar vrlo je problematičan na mjestima diljem svijeta. Ova vrsta žohara preferira živjeti u zatvorenom prostoru, a ako joj se pruži prilika, nastanit će se u kuhinjama i kupaonicama. Njemački žohari zapravo nose svoje kapsule jaja sa sobom, što pomaže u zaštiti njihovih mladunaca, a istovremeno se može izleći i do četrdeset beba žohara.
Među najvećim vrstama žohara je Madagaskar šištavi žohar. Kao što mu ime govori, ovaj žohar potječe s otoka Madagaskara, koji se nalazi u blizini afričkog kontinenta. Ova vrsta žohara može narasti do 3 cm u duljinu, a u zatočeništvu živi u prosjeku pet godina. Dok se većina drugih žohara smatra štetočinama, ovaj žohar se često nalazi kao kućni ljubimac ili izložen u obrazovnim centrima. Njihovo šištanje proizvodi se kroz njihov trbuh, a oni su jedini kukac za koji se zna da ima tu sposobnost.
Većina vrsta žohara radije živi u tamnim staništima, iako je azijski žohar iznimka u tome, a zapravo ga privlači svjetlo. Dijeta za žohare obično se sastoji od svega što im je dostupno, a znanstveno rečeno, žohari su svejedi. Jedna vrsta žohara, poznata kao žohar ili žuti žohar, hrani se isključivo trulim drvetom.
Premda žohari ne grizu i obično nisu agresivni, ljudima mogu biti pregršt. Žohari mogu nositi mikrobe ili klice na površini svog tijela i prenositi ih na druge površine, gdje ih ljudi mogu pokupiti i razboljeti se. Izmet koji žohari ostavljaju može uzrokovati astmu, kao i alergije kod ljudi.