Na satovima Zumbe izvodi se mnogo različitih vježbi, ali sve su te vježbe integrirane u plesne pokrete. Kao takve, Zumba vježbe se mogu smatrati samim pokretima. Postoje i različite vrste nastave, koje ponekad uključuju različite skupove vježbi. Općenito, Zumba vježbe se izravno odnose na različite vrste glazbe i plesa, uključujući merengue, cumbiu i salsu.
Jedna od razlika između vrsta Zumba vježbi je vrsta sata na kojem se one javljaju. Postoje satovi Zumbe za ljude različitih razina kondicije koji uključuju slične vježbe različitog intenziteta, a postoje i satovi namijenjeni različitim dobima koji mogu koristiti različite stilove podučavanja kao i različite vježbe. U bazenu se mogu pojaviti istinski različiti Zumba pokreti ili mogu postojati posebne klase koje se usredotočuju na toniranje određenih područja pomoću utega i drugih vježbi koje su neuobičajene za Zumbu.
Unutar jednog sata, različite Zumba vježbe mogu se smatrati različitim plesnim pokretima. Većina pokreta uključuje pokrete gornjeg i donjeg dijela tijela. Određene vrste plesa, kao što su salsa i reggaeton, usredotočuju se na kardiovaskularni trening, dok se drugi mogu više usredotočiti na jačanje određenih dijelova tijela, poput kukova ili ruku. Točan učinak svake pojedine vježbe često je teško odrediti.
Zumba pokreti se razlikuju i po načinu na koji se izvode. Neki uključuju hodanje u mjestu, dok drugi uključuju kretanje s jedne na drugu stranu. Postoje i određeni pokreti koji se izvode bez pomicanja stopala, ali su oni nešto rjeđi i mogu biti napredniji. Zumba vježbe gotovo uvijek uključuju kretanje, ali vrsta pokreta može učiniti da vježba izgleda drugačije i raznoliko.
Jedan aspekt Zumbe o kojem neki ljudi ne razmišljaju je da će drugačija kombinacija pokreta rezultirati drugačijim cjelokupnim treningom. Kao takve, također je moguće definirati Zumba vježbe načinom na koji se kombiniraju pojedinačni pokreti. Vježbanje nižeg intenziteta dulje vrijeme ima drugačiji učinak na tijelo od treninga visokog intenziteta u kraćem vremenskom razdoblju.
S obzirom da se Zumba potezi mijenjaju iz godine u godinu kako bi program bio svjež i zanimljiv, vjerojatno će u budućnosti biti još više Zumba vježbi. Kada se koristi nova Zumba glazba, mogu se naučiti i novi koraci. Važno je zapamtiti da su gotovo svi novi Zumba pokreti zapravo samo varijacije osnova Zumbe, tako da temeljito učenje osnova može pomoći osobi da se prilagodi svim novim Zumba potezima bez puno obuke.