Čaj od đumbira ima mnoštvo znanstveno dokazanih zdravstvenih prednosti. Lijek je za mučninu, proljev i eventualno tjeskobu. U narodnoj medicini ovaj se čaj naširoko koristi za liječenje ili suzbijanje kašlja, kongestije ili prehlade. Također se obično koristi kao lijek protiv upale ili artritisa, ali neke studije sugeriraju da đumbir zapravo može liječiti ova stanja. Međutim, poznato je da biljka stupa u interakciju s lijekovima, stoga je potreban oprez pri konzumiranju đumbira u bilo kojem obliku.
Od korijena đumbira može se napraviti čaj protiv mučnine, a više studija je pokazalo da je biljka učinkovita. Jutarnja mučnina, morska mučnina i mučnina zbog kemoterapije ponekad se mogu smanjiti ili otkloniti pijenjem čaja od đumbira. Još se istražuje kako čaj djeluje u liječenju mučnine i njegova učinkovitost.
Najmanje jedan oblik proljeva može se liječiti đumbirom. Međutim, količina potrebna za ublažavanje stanja vjerojatno je veća nego što većina ljudi koristi u jednoj porciji čaja. Postoje neki načini za pripremu čaja koji uključuju više đumbira, kao što je korištenje fino mljevenog đumbira i ne vađenje nakon što se ekstrakt pusti u kipuću vodu.
Anksioznost, reakcija na stres, muči milijune ljudi iz velikih i malih razloga. Najmanje jedna studija pokazala je da je đumbir učinkovit u smanjenju anksioznosti. Kao i neke druge upotrebe čaja od đumbira, ova zdravstvena korist nije u potpunosti shvaćena i još se istražuje. Moguće je da je studija na neki način bila manjkava i da ljudi koji pronalaze olakšanje tjeskobe ispijanjem ovog čaja doživljavaju placebo učinak.
Postoje mnoge nedokazane tvrdnje koje uključuju zdravstvene prednosti čaja od đumbira. Neke kulture vjeruju da je lijek za prehladu ili bilo kakav kašalj ili začepljenost, dok druge vjeruju da može izliječiti želučane tegobe. Potonja tvrdnja nije pretjerana s obzirom da se radi o potencijalnom lijeku za anksioznost, a da je bol u trbuhu simptom anksioznosti. Njegova uloga narodnog lijeka kao lijeka za smanjenje upale također bi mogla imati neke zasluge, iako to još nije dokazano.
Konačno, smatra se da je đumbir u bilo kojem obliku prirodni razrjeđivač krvi. Ljudi koji koriste lijekove za razrjeđivanje krvi na recept moraju ga koristiti s oprezom. Osim toga, čaj od đumbira može uzrokovati i druge nuspojave, poput neobičnih otkucaja srca i smanjenja krvnog tlaka.