Koji su najbolji savjeti za halal putovanja?

Putovanja se ponekad mogu pokazati teškim za muslimane koji žele slijediti halal zahtjeve u mjestima koja posjećuju. Islamski zakon, šerijat, uspostavlja niz halal hrane koju muslimani smiju konzumirati. Najkorisniji savjeti za halal putovanja uključuju informacije o pronalaženju halal restorana u nemuslimanskoj zemlji, hranu tijekom leta i jedenje u restoranima brze hrane. Kad god je to moguće, muslimani koji putuju trebaju se raspitati o sastojcima i pripremi hrane prije konzumiranja ili trebaju sami pripremiti hranu ako je potrebno.

Halal na arapskom znači “zakonito” i riječ je koja opisuje sve prehrambene proizvode dopuštene islamskim zakonom, za razliku od harama, što je izraz koji se primjenjuje na svu hranu koja je zabranjena islamskim zakonom. Najvažniji prehrambeni proizvodi koje muslimani moraju izbjegavati su svinjetina i svi proizvodi od nje, mesožderke i sve vrste alkohola. Islamska vjerovanja smatraju da životinje treba zaklati na najhumaniji mogući način. Ovo je komplicirano pravilo koje treba slijediti kada musliman pokušava prakticirati halal putovanja u nemuslimanske zemlje, uglavnom zato što ne postoji način da se zna kako je životinja zaklana.

Osobito u zapadnim zemljama, muslimanima bi moglo biti teško pronaći odgovarajuću hranu ako žele prakticirati halal putovanja. Većina restorana ne otkriva sve sastojke jela na jelovniku, pa bi muslimani trebali paziti da u njihovoj pripremi nije korišten alkohol. Odabir morskih ili vegetarijanskih obroka dobar je način poštivanja halal prehrane. Ako ste u nedoumici, kupci trebaju zatražiti više informacija o sastojcima restoranskih jela.

Isto pravilo vrijedi i za restorane brze hrane. Ako netko tko poštuje halal smjernice mora jesti u restoranu brze hrane, trebao bi odabrati vegetarijanske ili veganske proizvode. Još bolje, u mnogim većim gradovima postoje halal restorani brze hrane, pa traženje jednog od njih može biti dobar način da se uvjerite da se poštuju sve halal smjernice.

Neki zračni prijevoznici putnicima nude mogućnost odabira posebnih prehrambenih zahtjeva. Ako tvrtka ne uključi halal jelovnike na popis, muslimanski putnici bi se ponovno trebali odlučiti za vegetarijanske jelovnike. Ako avioprijevoznik dopusti, neke zdrave, halal grickalice kao što su suho voće, žitarice ili orašasti plodovi mogu se spakirati i konzumirati u avionu.

Još jedan halal savjet za muslimane je da sami kuhaju hranu kada je to moguće. Svježa halal hrana, uključujući povrće, voće, med i organska pića, dostupna je u svim krajevima svijeta. Mogu se naći u supermarketima ili na tržnicama poljoprivrednika.