Kao i većina cvjetnica, obrezivanje hortenzija može pomoći biljkama da ostanu zdrave i proizvedu više cvjetanja. Međutim, hortenzije koje su nepravilno orezane mogu proizvesti manje cvjetova. Ono što je važno nije toliko kako se hortenzije orezuju nego kada se orezuju. Postoje tri glavne vrste hortenzija, i dok se dvije vrste mogu orezati u bilo koje vrijeme, treću vrstu treba orezati samo tijekom određenog doba godine. Prilikom rezidbe treba paziti da se ne šire bolesti ili potaknu štetnici.
Jedan od najboljih savjeta za obrezivanje hortenzija je razumjeti da neke hortenzije cvjetaju na starom drvu, dok druge cvjetaju na novom rastu. Staro drvo je prirast iz prethodne godine. Ovaj uzorak cvjetanja određuje vrijeme za obrezivanje. Različite vrste hortenzija koje cvjetaju na starom drvu posebno su osjetljive na nepravilno obrezivanje.
Hortenzije od hrastovog lišća, ili Hydrangea quercifolia, cvjetaju na starom drvu. Različite vrste Hydrangea macrophylla, kao što su mopheads, čipkaste kapice i veliki listovi, također cvjetaju na starom drvu. Većina H. quercifolia i H. macrophylla ima bijele cvjetove. Ove biljke treba orezati samo tijekom ljeta, prije kolovoza, kako bi se izbjeglo uklanjanje pupova koji su zacvrli. Godišnje se može orezati do jedne trećine biljke.
Hydrangea paniculata i Hydrangea arborescens cvjetaju na novom rastu. Pee Gee i Annabelle su primjeri ovih vrsta. Ove hortenzije su često plave ili ružičaste i rijetko zahtijevaju obrezivanje. Hortenzije koje cvjetaju na novom izrastu mogu se orezati u bilo koje vrijeme, uključujući i odmah nakon cvatnje. Novi, zdrav rast može se potaknuti rezanjem cijele biljke na 10 cm visine.
Hortenzije penjačice ne trebaju rezidbu kako bi održale zdrav rast. Možda će trebati povremeno podrezivanje kako bi ih držali pod kontrolom ili kako bi ih zadržali. Ove hortenzije, poput H. paniculata i H. arborescens, mogu se orezati u bilo kojem trenutku. Obrezivanje hortenzija koje cvjetaju na novom drvu ponekad se radi kako bi se potaknuo novi rast. Novi rast tada podupire razvoj novih cvjetova.
Prilikom rezidbe hortenzija, škare za rezidbu trebaju biti čiste i oštre. Mrtvo ili oboljelo drvo treba ukloniti čim se vidi, bez obzira na doba godine. Škare za orezivanje treba očistiti alkoholom između rezova prilikom rezanja grana kako bi se izbjeglo širenje bolesti. Zdrave grane orezuju se rezanjem neposredno iznad čvora. Obrezane grane i isječke treba ukloniti s područja jer biljni ostaci mogu potaknuti destruktivne štetnike.