Prilikom pripreme krumpira s kockicama, postoji nekoliko savjeta koji mogu znatno olakšati proces i pomoći u osiguravanju dosljednijeg jela. Krumpir je potrebno narezati na jednaku debljinu za ravnomjerno kuhanje. Dulje vrijeme pečenja obično je potrebno kako bi se osiguralo da se krumpiri temeljito i ravnomjerno skuhaju, iako prokuhavanje prije pečenja to može smanjiti. Često je najbolje rezervirati malo sira dok jelo nije gotovo, a zatim ga preliti na kraju kako bi se sir otopio i zapekao, a da ne zagori.
Jedan od najvažnijih faktora pri izradi krumpira s kockicama je debljina i spremnost samog krumpira. Ravnomjerna debljina kriški ključna je kako bi se osiguralo da se svaki komad kuha istom brzinom kao i svaki drugi. Time se osigurava da će svi krumpiri u jelu biti gotovi u isto vrijeme, što je važno jer u protivnom neki komadi mogu biti savršeno pečeni, a drugi nedovoljno pečeni. Korištenje mandoline za izradu krumpira s kockicama to može uvelike pojednostaviti, jer postavljena oštrica osigurava ravnomjerno rezanje svakog komada.
Krumpiru s kockicama potrebno je dovoljno vremena u pećnici kako bi se osiguralo da je pravilno pečen, čak i s dosljednom debljinom. To često zahtijeva prilično dugo vrijeme pečenja, s krumpirom prekrivenim mliječnim, sirastim umakom koji ih kuha. Kraće vrijeme pečenja može se postići tako da kriške krumpira prvo prokuhate u loncu s vodom, ili ih potpuno skuhate ili približite kraju. Krumpiri se zatim mogu sastaviti i peći u pećnici kako bi se okusi pomiješali, ali je potrebno manje vremena da se krumpir pravilno skuha.
Ovo dugo vrijeme pečenja može prilično lako zapaliti krumpir s kockicama, ali se obično peku nepokriven kako bi se osigurale ravnomjerne i precizne temperature kuhanja. Također je važno ostaviti ih nepokrivene jer tako umak ostaje gust i kremast; prekrivanje posude zarobilo bi paru i potencijalno je zalilo. Međutim, kako vrijeme pečenja bude pri kraju, može biti od pomoći da pospite malo naribanog sira po vrhu krumpira i zatim ih stavite pod broiler. To primjenjuje izravnu, snažnu toplinu na vrh posude, koja sir topi i zapeče, ali se može učiniti kratko vrijeme kako bi se spriječilo zagorevanje.