Butternut tikva, poznata po nazivu vrste Cucurbita mopschata, zimska je tikva. Unutar vrste postoje različite sorte, ali savjeti za uzgoj općenito su isti. Kao i druge zimske tikvice, tikvice puternut treba saditi u proljeće za jesensku berbu. Prilikom sadnje tikve, temperatura tla, kvaliteta tla, prostor u vrtu i uvjeti uzgoja važni su za proizvodnju zdravog usjeva.
Ova vrsta tikve najbolje raste u dubokom, plodnom tlu s visokom razinom hranjivih tvari i dobrom drenažom. Jedan od najboljih savjeta za sadnju tikvice je početak s dobrim tlom. Vrtnu gredicu prije sadnje treba pripremiti začinjenim stajskim gnojem ili dobro istrulilim kompostom. Sloj debljine 2 do 4 inča (oko 5 do 10 cm) može se rasporediti preko vrtne gredice i ukopati u gornjih 8 do 12 inča (oko 20 do 30 cm) tla.
Brda stvorena u vrtnoj gredici mogu pružiti tikvicama s dobrom drenažom i malo dodatnog prostora za rast. Brda se također u proljeće prije zagrijavaju i mogu se saditi ranije. Brda za sadnju treba napraviti od tla nadopunjenog kompostom ili stajskim gnojem i razmaknutim 4 do 5 stopa (oko 1.2 do 1.5 m).
Dobar savjet za sadnju sjemena bundeve je da se sjeme posadi izravno u vrt, jer sadnice tikve odbijaju ometanje korijena tijekom presađivanja. Sjeme klija u toplom tlu između 65 i 105°F (oko 18 do 40°C), s optimalnim temperaturnim rasponom između 75 i 95°F (oko 24 do 35°C). Termometar za tlo može se umetnuti u gornja 4 inča (oko 10 cm) tla kako bi se odredila temperatura tla.
Prilikom sadnje tikvice vrtna gredica treba biti čista od korova. Biljke imaju plitak korijenski sustav koji se lako može poremetiti alatima za plijevljenje korova umetnutim preduboko u tlo. Korov treba čupati ručno ili plitkom motikom tijekom cijele vegetacije. Korovi se natječu za hranjive tvari i vlagu i mogu oslabiti usjev ako se dopusti širenju.
Cvjetovi se također moraju oprašiti da bi se plodovi razvili. Pčele su primarni oprašivači biljaka tikvica i osjetljive su na insekticide i pesticide. Kao takvu, kemijsku kontrolu insekata treba izbjegavati ili, ako je potrebno, primijeniti kasno navečer.
Nakon sadnje tikvice iz sjemena, biljkama je potrebno razdoblje rasta od 80 do 100 dana toplog vremena bez mraza. Plodovi se mogu brati u jesen kada se kora stvrdne i dobije tamnožutu boju. Butternut tikva se bere rezanjem ploda s vinove loze 1 do 2 inča (oko 2.5 do 5 cm) iznad vrha stabljike.