Stablo masline, ili Olea europaea, zimzeleno je drvo porijeklom iz mnogih dijelova Mediterana. Sadnja maslina može se obaviti pomoću sjemenki, poznatih kao koštice, ili sadnica koje se prodaju u posudama u većini rasadnika. Masline posađene iz sjemena možda neće dati puno ploda, ako ih ima. Ova stabla moraju biti zasađena u odgovarajućoj klimi i tlu, a posebnu pažnju treba posvetiti tijekom sadnje i tijekom prvih nekoliko godina kako bi stablo napredovalo.
Kako masline potječu s Mediterana, preferiraju blažu klimu. Najbolje su tople, sunčane regije, a sadnja maslina u vlažnim područjima ili gdje temperatura padne ispod 15 stupnjeva F (-7 stupnjeva C) se ne preporučuje. Također, ove vrste drveća imaju plitak korijenski sustav, a područja s čestim razdobljima jakih vjetrova možda nisu najbolje mjesto za sadnju masline. Vjetrovi mogu iščupati stablo i, eventualno, uzrokovati prerano opadanje ploda, što rezultira lošim urodom.
Stabla maslina često mogu rasti na različitim tipovima tla. Ipak, vjeruje se da je blago plodno tlo najbolje. Tlo bi trebalo biti dobro drenirano jer ova stabla preferiraju pomalo suho okruženje.
Prilikom sadnje maslina iz posude, rupu treba iskopati približno iste veličine kao i lonac. Ne ometajući previše korijenovu grudu, korijenje koje je zapetljano ili kruži po vanjskoj strani korijenove kugle treba odvrnuti ili izrezati, a stablo se može staviti u rupu neposredno ispod površine. Preporuča se da korijenski sustav bude postavljen najviše 1 inč (2.5 cm) ispod površine, a korijenska kugla treba čvrsto stati u rupu.
Kako bi se osigurao pravilan rast, mnogi se stručnjaci slažu da bi obrezivanje i oblikovanje stabla u prvih nekoliko godina trebalo svesti na minimum. Treba ostaviti jedno snažno glavno deblo, uz pet ili deset najjačih vršnih grana. Ako se nakon sadnje maslina čini da se nagnu ili prevrnu, gornje grane se mogu orezati ili se mogu zabiti dok ne mogu ostati uspravne.
Preporuča se zalijevanje maslina dok se stablo ne uspostavi. Kako bi osigurali da se stabla ne zalijevaju prekomjerno, vrtlari mogu instalirati sustav za navodnjavanje kapanjem. Nakon što se na stablima počne pojavljivati novi rast, ne treba ih toliko zalijevati. Vrtlari tada mogu postupno smanjiti količinu vode koja se daje stablima i, nakon toga, zalijevati ih samo tijekom sušnih razdoblja.
Ako vrtlar sadi masline samo za urod, za proizvodnju maslinovog ulja, na primjer, bilo bi idealno više od jednog stabla. Ovisno o brojnim čimbenicima, prosječno stablo masline proizvodi između 10 i 500 funti (4.5 do 227 kg) maslina svake sezone, a potrebno je otprilike 40 funti (18 kg) maslina da se napravi 1 galon (3.8 l) ulje. Mlađa stabla općenito će proizvesti manje maslina. Ako osoba planira proizvesti nekoliko galona maslinovog ulja, obično se preferira mali vrt s maslinama. U tom se slučaju mnogi stručnjaci slažu da drveće treba postaviti na udaljenosti od najmanje 20 stopa (6 m) kako bi se omogućio maksimalan rast.