Koji su najbolji savjeti za uzgoj klica graha?

Klice graha dovoljno su jednostavne za uzgoj kod kuće u zatvorenom prostoru. Neki grah, kao što su leća i grah mung, bolje je uzgajati za klice od drugih. Za uzgoj klica graha općenito se koriste dvije metode. Neki ljudi koriste staklenu posudu i vodu, dok drugi odluče posaditi grah kao sjeme i uzgajati klice u tlu. Za najbolje rezultate grah koji se koristi za klice trebao bi biti čist i bez kemikalija.

Leća i mung grah proizvode klice koje se lako probavljaju. Drugi mali sušeni grah, kao što su slanutak i adzuki grah, također dobro djeluju za klice graha. Osušeni grah koji neće dobro djelovati uključuje crni grah i pinto grah, jer se klice tih graha ne smiju jesti sirove.

Osoba treba koristiti samo cijeli grah za nicanje. Slomljeni ili rascjepkani grah neće niknuti. Radi sigurnosti, grah ne treba tretirati. Osušeni grah koji se prodaje u trgovinama pogodan je za nicanje, dok grah koji se prodaje kao sjeme u vrtnom centru možda nije.

Jedan od načina uzgoja klica graha je prekrivanje sjemena vodom u staklenoj posudi. Preporučuju se dvije žlice (28 grama) sjemenki graha na svaka 3 šalice (750 mL) vode. Metodom staklenke grah se mora namakati oko 12 sati. Gornji dio staklenke treba prekriti mrežicom poput gaze kako bi se voda lako ocijedila.

Nakon što se grah ocijedi, treba ga ostaviti da odstoji nekoliko sati. U grah treba dodati još vode, a zatim ponovno izliti barem dva puta dnevno kako bi grah ostao mokar. Mokri grah će izrasti klice u roku od nekoliko dana. Osoba može nastaviti dodavati i cijediti vodu sve dok klice ne dosegnu željenu duljinu.

Ova metoda klijanja ne zahtijeva sunčevu svjetlost. Postoji opasnost od stvaranja plijesni ili bakterija na klicama graha, pa se preporučuje da se klice kuhaju kako bi se ubile sve bakterije. Osoba koja želi jesti klice sirove treba isprobati metodu tla.

U metodi tla, plitka plastična posuda se puni zemljom za lonce. Sjeme graha se namače preko noći da omekša i zatim se stavlja na tlo i prekriva tankim slojem. Nakon što se sjeme posadi, tlo treba vodu. Trebao bi ostati vlažan tijekom cijelog procesa uzgoja.

Poput klica uzgojenih u tegli, klice graha uzgojene u zemlji u početku ne trebaju sunčevu svjetlost. Kada sjeme počne nicati, sunčeva svjetlost će potaknuti malo zelenila. Za berbu klica, osoba ih treba odrezati neposredno iznad linije tla.