Kirurški čelik je izvorno izumljen za izradu kirurških instrumenata, zbog iznimno izdržljivih materijala koji se nalaze u ovom metalu. Kako je korištenje kirurškog čelika postalo sve raširenije, od tog metala su se izrađivali i drugi predmeti, kao što su medicinske identifikacijske narukvice, implantati, zubni instrumenti i kozmetički pribor. Vrhunsko posuđe može biti izrađeno i od kirurškog nehrđajućeg čelika, jer je ovaj metal otporan na koroziju i ogrebotine. Čvrstost kirurškog nehrđajućeg čelika čini ga dobrim izborom za nakit za piercing, iako neki pojedinci doživljavaju reakciju na nikal koji se koristi. Vrtni alati se ponekad izrađuju od kirurškog čelika, jer glavne komponente kroma i molibdena nude neprobojnost i otpornost na hrđu.
Stomatološke i medicinske pincete su dva uobičajena instrumenta izrađena od kirurškog čelika. U stomatologiji se pincete koriste za vađenje zuba, jer svojstva kirurškog čelika osiguravaju snagu i težinu potrebnu za izvođenje stomatoloških zahvata. Druge vrste pinceta izrađene od kirurškog nehrđajućeg čelika su pincete za oči, koje se koriste u oftalmološkoj praksi, i postmortem pincete, koje se koriste za obavljanje obdukcije. Piercing pincete izrađene od istog metala često se koriste za postupke piercinga usana, jezika i pupka.
Medicinske identifikacijske (ID) narukvice često su izrađene od kirurškog nehrđajućeg čelika i nose ih osobe s alergijama na hranu i lijekove ili zdravstvenim stanjima. Narukvica s medicinskom identifikacijom ima popis alergija, zdravstvenih stanja te osobe ugraviran na metal, kao upozorenje hitnim službama. Uz medicinske ID narukvice nose se i medicinske ID ogrlice izrađene od kirurškog nehrđajućeg čelika. Narukvice i ogrlice za hitne medicinske iskaznice mogu se naručiti online putem specijalizirane tvrtke.
Iako je uobičajeno pronaći posuđe za kuhanje kao što su lonci i tave od nehrđajućeg čelika, neke se vrste izrađuju od kirurškog čelika. Većina lonaca i tava izrađenih od kirurškog nehrđajućeg čelika također uključuje aluminijske legure. Posuđe označeno kao petoslojni čelik 304 ima višu koncentraciju kroma od svog kolege 316, što ga čini nešto izdržljivijim. Međutim, kirurški nehrđajući čelik 316 uključuje veću gustoću nikla za visoko poliranje i sjaj. Kirurški nehrđajući čelik također pruža element kontrole pare kako bi se osiguralo ravnomjerno kuhanje i površina koja ne gori.
Mnoge internetske trgovine i specijalizirane draguljarnice prodaju nakit za piercing od kirurškog čelika. Nakit jednostavnih dizajna za piercing obrva, jezika, usana ili pupka često je izrađen od kirurškog nehrđajućeg čelika. Neki stilovi su poznati kao dizajn utega, dok su drugi uvrnuti ili u obliku stošca. Većina stilova nakita za piercing izrađena je od svojstava kirurškog čelika 316L, iste klase koja se koristi za izradu medicinskih implantata.