Izvršni producent je obično šef produkcije i on ili ona imaju vrlo fluidan opis posla. Postoje tri glavne industrije zabave koje nude poslove izvršnih producenta: filmska industrija, televizijska industrija i glazbena industrija. Opisi poslova izvršnog producenta uvelike se razlikuju od industrije do industrije i mogu uključivati financije, upravljanje osobljem, kreativni rad ili kombinaciju sve tri. Izvršni producenti mogu biti zaposlenici studija, posjedovati vlastiti studio ili raditi samostalno ili u suradnji s drugim producentima.
Poslovi izvršnog producenta u filmskoj industriji obično se, ali ne uvijek, fokusiraju na poslovnu stranu snimanja filma. Izvršni producenti filma često nadziru sve korporativne aspekte produkcije filma, od koncepta do večeri premijere. Mogu se baviti pravnim i financijskim aspektima snimanja filmova, uključujući prikupljanje kapitala za financiranje filma i upravljanje proračunom. Ostale radne obveze izvršnog producenta filma mogu uključivati zapošljavanje drugih producenata; osiguravanje pisaca, redatelja i drugih kreativnih pozicija visoke razine; i vođenje proizvodnje kao posao.
Poslovi izvršnog producenta na televiziji imaju četiri potkategorije. Prvo, televizijska postaja može angažirati izvršnog producenta da nadzire financijske i poslovne funkcije svojih vijesti. Drugo, produkcijske tvrtke usredotočene na stvaranje reklama i drugih snimljenih reklama obično će angažirati izvršnog producenta da nadgleda produkciju. Treće, za produkcije dugog formata kao što su snimljeni za TV filmove, opis posla izvršnog producenta sličan je onom izvršnog producenta za film.
Televizijske serije često zahtijevaju drugačiju razinu kontrole od ostalih vrsta televizijskih izvršnih producenta, jer serija mora proizvoditi u prosjeku jednu epizodu tjedno tijekom šest mjeseci. Izvršni producent obično je odgovoran za to da svi aspekti produkcije dostignu rokove. Za razliku od većine drugih produkcijskih formata, izvršni producenti serija vjerojatno će imati posljednju riječ u poslovnim i kreativnim odlukama. Često su i glavni scenaristi u seriji.
Poslovi izvršnih glazbenih producenta su poput poslova producenta serija po tome što obično naglašavaju kreativnu stranu, a ne strogo poslovne aspekte produkcije. Više poput filmskog redatelja nego filmskog producenta, glazbeni izvršni producent često režira kreativne elemente produkcije. Izvršnog producenta albuma ili druge glazbene produkcije obično ne angažira studio, već je potpuno vlasnik izdavačke kuće i stoga preuzima odgovornost za sve aspekte produkcije, uključujući financiranje projekta.
Opis poslova izvršnog producenta toliko je raznolik da mogu postojati iznimke unutar bilo koje od gore navedenih djelatnosti. Na primjer, na nezavisnim filmovima ili u malim komercijalnim produkcijskim tvrtkama, izvršni producent može djelovati kao pisac, ali i kao poslovni menadžer. Također, neki izvršni producenti filma su poznati glumci koji produkciji posuđuju svoje ime i slavnu osobu. U sve tri industrije poslovi izvršnog producenta zahtijevaju fleksibilnost, učinkovite upravljačke vještine i predanost proizvodnji.