Postoji mnogo vrsta kirurških poslova jer postoje brojne specijalnosti i podspecijalnosti u ovom području medicine. Oni koji se žele baviti kirurgijom završavaju medicinsku školu, a zatim pronalaze program kirurške specijalizacije. Nakon što to završe, mogu raditi kao opći kirurzi. Opći kirurzi izvode mnoge različite vrste operacija na nizu glavnih organa. Međutim, poslovi kirurga mogu ići dalje od opće kirurgije i specijalizirati se za kirurško liječenje određenog područja tijela, poput koštanog sustava, središnjeg živčanog sustava ili kardiotorakalnog sustava. S druge strane, kirurg se ne može specijalizirati samo za određena područja tijela, već i za vrste pacijenata, poput pedijatrijskih naspram odraslih.
Neki od glavnih kirurških poslova i specijalnosti uključuju ortopedsku kirurgiju, plastičnu kirurgiju, otorinolaringološku kirurgiju, kardiotorakalnu kirurgiju, neurokirurgiju, vaskularnu kirurgiju, kiruršku onkologiju, anesteziologiju, transplantacijske kirurgije i kirurgiju traume. Svaki od njih može imati različita vremena treninga koja se razlikuju i svaki bi mogao koristiti malo objašnjenja:
Ortopedska kirurgija može biti jedan od najboljih kirurških poslova za one ljude koji se žele usredotočiti na mišićno-koštani sustav. Takvi kirurzi mogu napraviti neke operacije na kralježnici, popraviti dramatično oštećene kosti i pomoći u popravljanju ozljeda mišića, kostiju ili ligamenata kao posljedica traume ili ozljede tijekom sporta.
Plastični kirurzi se fokusiraju na dva područja, estetsku kirurgiju i rekonstruktivnu kirurgiju. Iako neki mogu smatrati da je plastična kirurgija usmjerena samo na izgled, to nije istina. Neki plastični kirurzi vrlo naporno rade na rekonstrukciji oštećenja na licu ili drugim dijelovima tijela zbog urođenih problema ili nesreća. Mnogi poslovi kirurga na tom području jednako dijele između rekonstruktivnih i kozmetičkih.
Otorinolaringološka kirurgija specijalizirana je za operacije potrebne na uhu, nosu, grlu, sinusima, a ponekad i na vratu ili glavi. Takvi kirurzi uklanjaju krajnike, mogu popraviti rascjep nepca ili mogu ukloniti tumore iz sinusa,
Kardiotorakalna kirurgija rješava oštećenje srca i zaliska koji ga okružuju. Kirurzi mogu dodati šantove, zamijeniti zaliske, ukloniti obrasle dijelove srca ili popraviti dijelove koji ne rade dobro kirurškim tehnikama.
Neurokirurgija liječi stanja koja utječu na središnji živčani sustav. Ovi kirurzi mogu izvesti operaciju na mozgu, ali također mogu izvesti operaciju kralježnice ili zahvate na oštećenim perifernim živcima.
Vaskularna kirurgija može se ukrstiti s neurokirurgijom i kardiotorakalnom kirurgijom. Ovo područje se koncentrira na liječenje poremećaja koji se mogu pojaviti u venama i arterijama.
Kirurška onkologija liječi rak uklanjanjem kancerogenih stanica kirurškim metodama.
Anesteziologija se smatra jednim od kirurških poslova, iako je obično upravljanje anestezijom tijekom operacija koje obavljaju drugi ljudi.
Transplantacijska kirurgija usredotočuje se na zamjenu oštećenih organa s onima od živih ljudi ili onih koji su upravo umrli.
Traumatolozi su vješti u izvođenju raznih operacija u hitnim situacijama.
Druga specijalnost koju treba spomenuti je dječja kirurgija koja se koncentrira na liječenje djece. Mnogi dječji kirurzi također su specijalizirani za precizno kirurško područje. Na primjer, postoje dječji kardiotorakalni kirurzi, dječji ortopedi, dječji neurokirurzi i dječji kirurški onkolozi, da spomenemo samo neke. Obuka je još dulja za one koji žele posao kirurga u pedijatriji.