Neki od glavnih simptoma nedostatka vitamina D3 su depresija, umor i nesanica. Također mogu rezultirati i fizički problemi, uključujući bolove u mišićima, osteoporozu, visoki krvni tlak i probleme s dišnim sustavom. Rahitis kod djece, koji se kod odraslih često naziva osteomalacija, također se može pojaviti kada postoji nedostatak vitamina D3.
Osjećaj umora ponekad signalizira nedostatak proizvodnje vitamina D3 u tijelu. Iscrpljenost se može činiti kao da nikada ne nestaje, čak i nakon dugih napadaja sna, koji su obično rijetki kada nedostaje ovaj vitamin jer većina ljudi također doživljava nemirne san. Nije iznenađujuće da se depresija može pojaviti i kada postoji nedostatak vitamina D. I depresija i anksioznost najčešće se javljaju kod starijih ljudi koji nemaju dovoljno ovog vitamina. Srećom, samo nekoliko minuta sunčanja svaki dan može pomoći da se riješite ovih osjećaja.
Ne samo da se mnogi ljudi osjećaju iscrpljeno kada nemaju dovoljno vitamina D3, već su im i kosti i mišići umorni. Osteoporoza može biti krivac u nekim slučajevima, jer se slabe kosti često pojavljuju s nedostatkom ovog vitamina, što rezultira pognutim držanjem, gubitkom visine i kostima koje se lako lome. Hipertenzija ili visoki krvni tlak također može biti posljedica nedostatka ovog vitamina, jer je vitamin D3 neophodan za regulaciju krvnog tlaka. Konačno, respiratorni problemi često nastaju s nedostatkom vitamina D3, što rezultira svime, od čestih prehlada do teške astme.
Rahitis je stanje koje se često nalazi u djece koja imaju nedostatak vitamina D3, što rezultira mekim, krhkim kostima. To je zato što je ovaj vitamin neophodan kako bi tijelo pravilno apsorbiralo fosfor i kalcij. Glavni simptom ovog stanja uključuje stalne bolove u kostima, osobito u kralježnici, zdjelici i nogama. U ekstremnim slučajevima, zakrivljena kralježnica, povijene noge i prekomjerne šupljine mogu biti posljedica rahitisa uzrokovanog nedostatkom vitamina D3, zbog čega je presudno da djeca dobiju odgovarajuću sunčevu svjetlost.
Odrasli također mogu razviti oblik rahitisa, koji se naziva osteomalacija. Simptomi ovog stanja često su isti kao i rahitis kod djece. Odrasle osobe koje su najčešće pogođene ovim problemom su žene koje su imale više djece i ne dobivaju dovoljno sunčeve svjetlosti. Ako su i dojile svako dijete i nisu poduzele korake da dobiju dovoljno kalcija, još su u većoj opasnosti od razvoja osteomalacije.