Koji su učinci previše proteina?

Velika većina negativnih nuspojava povezanih s prevelikom količinom proteina ima svoje korijene u cirkulacijskom sustavu bubrega. Iako postoje oni koji osporavaju ove zdravstvene komplikacije, mnogi tvrde da, prije svega, višak proteina koji tijelo ne može apsorbirati uzrokuje povećanu proizvodnju uree u mokraći, a to može dovesti do niza različitih nuspojava u cijelom tijelu. tijelo. Mehanizam za proizvodnju urina u tijelu su bubrezi, pa povećano opterećenje može povećati rizik od bubrežnih bolesti i pogoršanja već postojećih problema s bubrezima. Neizravnije, ovaj proces može povećati nečiji rizik od gihta, a učestalo mokrenje, kao rezultat, može dovesti do dehidracije. Osim toga, kalcij ima tendenciju da se izluči mokraćom zajedno s viškom uree, a neki istraživači tvrde da to može povećati rizik od osteoporoze i bubrežnih kamenaca.

Točnije, razlog zašto previše proteina dovodi do viših koncentracija uree u urinu je taj što se višak proteina prebacuje u jetru, gdje će se animo kiseline pretvoriti u druge korisne molekule kroz proces koji se zove deanimacija. Tijekom procesa, dušik iz animo kiselina prvo se pretvara u amonijak, a zatim u ureu u jetri. Izlučivanje ovoga putem mokraće posao je bubrega, ali previše proteina u prehrani predstavlja veliko opterećenje za te organe. Onima koji već imaju neki oblik bubrežne bolesti najbolje je zadržati unos proteina na stabilnoj razini.

Giht je oblik upalnog artritisa koji je karakteriziran nakupljanjem mokraćne kiseline u zglobovima. Neki pak tvrde da dosljedan višak proteina u tijelu povećava rizik od gihta. Bubrezi su inače ključni u izbacivanju mokraćne kiseline iz tijela, ali dodatno opterećenje koje im se nameće može narušiti tu funkciju.

Češće mokrenje očita je nuspojava gore navedenog biološkog procesa. Svaki put kada pojedinac urinira kako bi izbacio višak uree, neizbježno će se izlučiti i voda. Kao rezultat toga, previše proteina može brzo dovesti do dehidracije, što može biti naznačeno simptomima kao što su glavobolja, grčevi u mišićima ili vrtoglavica.

Nadalje, višak razine uree proizveden tijekom ovog procesa obično će dovesti do nestabilne pH razine. Istraživači su primijetili povećane koncentracije kalcija u mokraći onih s previše proteina u prehrani, a neki vjeruju da spomenuti kalcij postoji kako bi uravnotežio pH razine. Iako postoji spor, to može predstavljati rizik za osteoporozu jer tijelo može reapsorbirati kalcij iz kostiju u tu svrhu. Neki vjeruju da se povećanjem unosa kalcija to može nadoknaditi. Osim toga, veće koncentracije kalcija koji cirkuliraju kroz bubrege mogu povećati rizik od stvaranja bubrežnih kamenaca.