Koliko se hrane baca?

S obzirom da od 1. 9 od 2014 ljudi na Zemlji nema dovoljno hrane za zdrav život, hranu treba koristiti mudro. Međutim, otprilike polovica sve hrane se baca godišnje u svijetu. Prema izvješću Instituta inženjera strojarstva u Londonu iz 2013., 2 milijarde tona hrane – otprilike polovica sve proizvedene – odlazi na otpad u svijetu. Rasipanje hrane događa se i u zemljama u razvoju i u razvijenim zemljama. Potrošači u razvijenim zemljama, poput SAD-a, bacaju oko 30% do 50% kvarljive hrane koju su kupili. Rasipanje hrane također se događa na razini uzgoja, transporta i prerade u proizvodnji hrane. Rasipanje hrane također znači da se resursi koji se koriste za proizvodnju hrane, kao što su zemlja i voda, rasipaju.

Više o hrani i gladi:

13.5% ljudi u zemljama u razvoju je pothranjeno.
3.1 milijun djece mlađe od 5 godina umire svake godine zbog pothranjenosti.
1 od 4 u subsaharskoj Africi je pothranjen.