Na pločniku je moguće ispeći jaje, iako su za to potrebni optimalni vremenski uvjeti i velika doza strpljenja. Neki stručnjaci vjeruju da je za pečenje jaja potrebna temperatura površine za kuhanje od 158° Fahrenheita (70° Celzijusa). Drugi su kuhali jaje na površinskoj temperaturi od 130° Fahrenheita (55° Celzijusa) na štednjaku, što je proces koji traje više od 20 minuta. Općenito, pločnik će se zagrijati na samo 145° Fahrenheita (62.7° Celzijusa), a ispuštanje tekućine iz jajeta na kolnik uzrokuje hlađenje površine ispod jajeta. Osim toga, pločnik nema dosljedan izvor topline, što može utjecati na to da li se jaje može ravnomjerno kuhati, ako uopće može.
Više o jajima i vrućem pločniku:
4. srpnja svake godine, američki grad Oatman u Arizoni održava natjecanje u prženju jaja na solarnu energiju. Natjecanje ne zahtijeva od sudionika da prže jaje na pločniku bez pristupa drugim izvorima topline. Umjesto toga, natjecatelji mogu koristiti druge uređaje, kao što su ogledala i povećala, za vođenje sunčevih zraka prema jajetu.
Blacktop se zagrijava na više temperature od sivog pločnika, pa bi mogla biti bolja površina za pokušaj prženja jaja. Dodavanje ulja na pločnik također bi moglo pomoći.
Jedno veliko jaje ima 71 kaloriju.