Čovjek od sira je vrlo sporedan i iznimno zagonetan lik u televizijskoj seriji Buffy, ubojica vampira. Iako se Cheese Man samo nakratko pojavio u dvije epizode, za neke je obožavatelje postao ikona. Lik je tema intenzivne rasprave među nekim obožavateljima, ali kreator emisije, Joss Whedon, tvrdi da je Čovjek od sira trebao biti besmislen i apsurdan lik, te da nema lukav podtekst ili simboličko značenje.
Pojavljuje se samo u sekvencama snova, što sugerira da je izum podsvijesti, iako se Čovjek od sira pojavljuje u snovima koje ima više likova. Pojavljuje se u taupe odijelu, s okruglim naočalama, proćelavom glavom i, naravno, sirom. Sir uvijek ima narezani oblik, a može se položiti na pladanj ili držati u rukama Cheese Mana, ovisno o redoslijedu. Izravno razgovara s nekoliko likova, dajući zagonetne i zagonetne izjave poput “Ja nosim sir. Ne nosi me.”
Ovaj se lik prvi put pojavljuje u “Restless”, finalu četvrte sezone. U ovoj epizodi, četiri glavna lika serije imaju niz složenih i međusobno povezanih snova u kojima istražuju vlastite strahove i slabosti, a Čovjek od sira pojavljuje se u svakom od snova, obično samo na trenutak. Njegovo drugo i posljednje pojavljivanje bilo je u sedmoj sezoni, u “Pripovjedaču”, u još jednoj zajedničkoj sekvenci snova koju su imala dva negativca iz prethodne sezone.
Budući da se Buffy ubojica vampira prikazivala sedam sezona, postoji niz sporednih likova poput Čovjeka od sira koji se pojavio samo u jednoj ili dvije epizode, a kreatori serije ponekad se iznenade koliko su obožavatelji postali opčinjeni nekim od ovih likova . Čovjek od sira je možda privukao veliko zanimanje jer se pojavio u “Restless”, epizodi koja se bavila velikim dijelom mitologije serije, kao i osobnim borbama likova.
Neki obožavatelji Buffy smislili su složena objašnjenja za svrhu Čovjeka od sira, tvrdeći da je on simbolički važan lik, a ponekad pružaju vjerodostojne dokaze koji to potvrđuju. Whedon je čvrsto izjavio da je Čovjek od sira uključen kako bi unio element apsurda kako bi sekvence snova u kojima se pojavljuje izgledale nadrealno. S obzirom na to da je emisija prepuna referenci na sir, nekoliko obožavatelja sugerira da bi Čovjek od sira mogao jednostavno biti manifestacija naklonosti Jossa Whedona prema siru.