Kineski istraživači su 2013. godine najavili napredak u liječenju mamurluka, posljedica preteranog pijenja koje izazivaju udaranje u glavu i mučninu. Znanstvenici sa Sveučilišta Sun Yat-Sen u Guangzhouu proučavali su kako tijelo metabolizira alkohol, tražeći protuotrov za simptome koji uključuju mučninu, povraćanje i glavobolju. Analizirajući 57 različitih pića, od biljnih čajeva do gaziranih napitaka, otkrili su da bezalkoholno piće od limuna i limete Sprite skraćuje tjelesnu izloženost acetaldehidu, međuproduktu metaboličkog procesa koji razgrađuje alkohol. Izloženost acetaldehidu je ono što donosi neugodnu jutarnju nelagodu.
Zdravica za Sprite:
Nakon previše pijenja, tijelo kreće u akciju da razgradi etanol koji ste konzumirali. Biljni čajevi zapravo produžuju učinak mamurluka, otkrili su istraživači, ali Sprite ubrzava proces.
Bol i nelagoda mamurluka ne dolaze od alkohola, već od pokušaja tijela da ga razgradi. Oni koji koriste teoriju “pseće dlake”, što znači alkohol ujutro nakon, samo produžavaju proces.
Rezultati su objavljeni u časopisu Food & Function Royal Society of Chemistry.