Adamova jabuka je anatomska struktura koja se javlja prvenstveno kod muškaraca. Budući da se razvija tijekom puberteta, biolozi ga klasificiraju kao sekundarno spolno obilježje. Veličina adamove jabuke može se uvelike razlikovati; neke su izrazito istaknute, dok su druge manje izražene, a čak se i kod nekih žena i muškaraca pojavljuju uvećane. Primarna svrha strukture je zaštititi osjetljivu govornu kutiju od ozljeda.
Službeni naziv za strukturu je prominentia laryngea. Sastoji se od hrskavice koja okružuje grkljan. Kako grkljan raste tijekom puberteta, hrskavica se povećava kako bi se prilagodila, stvarajući kvrgu. S vremenom će Adamova jabuka narasti prilično čvrsta; mladi ljudi imaju meku, fleksibilnu hrskavicu, dok stariji imaju više koštanih izbočina. U nekim slučajevima ljudi to smatraju estetski nepoželjnim te se podvrgavaju operaciji poznatoj kao brijanje dušnika, pri čemu je struktura znatno smanjena.
Postoje dva oprečna objašnjenja za podrijetlo uobičajenog naziva za hrskavicu štitnjače kod muškaraca. Neki ljudi kažu da je to referenca na činjenicu da izgleda kao komad jabuke zapeo u grlu, pa se ime povezuje s Adamovom konzumacijom ploda sa stabla znanja. Drugi kažu da je to rezultat pogrešnog prijevoda s hebrejskog tappuach ha adam, što samo znači “muška kvrga”. Drugo je objašnjenje vjerojatno vjerojatnije; mnogi takvi malapropizmi iz grčkog, hebrejskog i latinskog mogu se naći u modernom engleskom jeziku.
Kao što ljudi s Adamovim jabukama znaju, rast ove strukture povezan je s promjenom glasa. Kako muškarci sazrijevaju, njihovi glasovi se produbljuju, a ponekad postaju i grublji. Razdoblje u kojem se razvija adamova jabučica često je obilježeno divljim fluktuacijama u muškom glasu, jer glasnice postaju nove veličine. Muškarci s posebno velikim izbočinama također mogu vidjeti i osjetiti kretanje hrskavice dok gutaju i govore.
Tehnički, svatko ima prominentia laryngea, čak i ako nije vidljiva. Ovu hrskavicu u grlu možete osjetiti tako što ćete pronaći svoju glasovnu kutiju; počnite pjevušenjem i opipavanjem grla kako biste osjetili izvor vibracije. Kada pronađete grkljan, pronašli ste i svoju hrskavicu štitnjače, budući da ona okružuje vašu glasovnu kutiju. Ako ste mlađi, ova anatomska struktura vjerojatno je mekana i gotovo spužvasta, a možda ćete moći promijeniti ton i ton svog glasa nježnim manipuliranjem hrskavicom štitnjače.