Što je Alsike Clover?

Alsike djetelina, također poznata kao trifolium hybridum, višegodišnja je biljka porijeklom iz župe Alsike u Švedskoj, a prvi put je korištena u Sjevernoj Americi 1830-ih. To je biljka visoka dva do četiri stope (60.96 do 121.92 cm) sa stabljikom i listovima glatke teksture. Na biljci rastu ružičasti i bijeli cvjetovi s pet latica do tri četvrtine inča (1.91 cm). Mahunarka se koristi za ishranu stoke i pravljenje sijena diljem Sjedinjenih Država, iako može biti otrovna za konje u velikim količinama. Široko se koristi na pašnjacima, može rasti na napuštenim poljima, u blizini šuma i uz ceste.

Tolerantna na vlažno tlo u nižim područjima, isto tako djetelina može preživjeti u poplavama koje mogu trajati tjednima, kao iu tlu s visokom kiselošću. Živjet će samo u tlima koja su stalno vlažna, a ne u onim koje odjednom poplave, a zatim se potpuno osuše. Biljka također ne uspijeva dobro u okruženjima s visokim salinitetom. Tamo gdje raste, isto tako i djetelina će to nastaviti činiti tijekom vegetacije. Njegovo korijenje grana se duboko u tlo, a dijelovi korijena mogu preživjeti mraz i u proljeće niknuti nove biljke.

Goveda će rado jesti i djetelinu, a često se koristi na pašnjacima. Biljka nije toliko korisna u svom mlađem razvoju kao kasnije, a reguliranje njezine dominacije nad drugim vrstama vegetacije može biti teško. Korištenje u jesen ne utječe na kasniju berbu biljaka jer ova praksa neće oštetiti korijenje ili sposobnost biljke da izdrži zimske uvjete.

Alsike djetelina se također koristi za proizvodnju sijena. Berba se može obaviti zajedno s drugim travama i često je korisna jer imaju tendenciju zadržavanja djeteline. Često se koristi za stvaranje sijena u vlažnim područjima u Montani, Sjedinjene Američke Države. Činjenica da cvjetovi rastu duž cijele biljke, s najmlađim na vrhu, također je korisna i za proizvodnju sijena i sjemena.

Iako pokazuje svojstva rasta poput korova, isto tako djetelina je mahunarka i član obitelji graška. Dragocjen je za pašnjake, a također je i izvor hrane za mnoge vrste životinja, poput mrmota, zečeva i stoke. Različite dijelove biljke jedu kokoši, purice i ptice, a pelud skupljaju pčele.