Higrometar je instrument koji mjeri relativnu vlažnost. Analogni higrometar mjeri stalne promjene relativne vlažnosti, ali budući da je analogan, njegova rezolucija ograničava njegovu točnost. Za usporedbu, digitalni higrometar mjeri diskretne promjene relativne vlažnosti. Psihrometar je najčešći tip analognog higrometra. Izračunava relativnu vlažnost uspoređujući razliku između vlažne i suhe temperature.
Psihrometar se sastoji od dva termometra, jednog sa mokrom i drugog sa suhom sijalicom. Psihrometar s remenom ima ručku koja omogućuje operateru da ga vrti u zraku prije mjerenja. Voda oko vlažne žarulje isparava kada je temperatura iznad nule, što općenito snižava očitavanje temperature tog termometra. Voda stvara izolacijski sloj leda kada je temperatura ispod nule, što općenito uzrokuje da termometar s mokrim termometrom u analognom hidrometru ima veće očitanje temperature od suhog termometra.
Analogni higrometar zahtijeva psihrometrijsku kartu kako bi osigurao relativnu vlažnost. Ova vrsta grafikona općenito se sastoji od reda temperatura suhog termometra i stupca temperatura mokrog termometra. Relativna vlažnost zraka može se dobiti usporedbom mokrih i suhih temperatura.
Psihrometar Assmann jedan je od najpreciznijih tipova analognih higrometara. Adolph Richard Assmann izumio je ovaj uređaj u kasnom 19. stoljeću. Svaki termometar u Assmannovom psihrometru je ovješen unutar cijevi od poliranog metala, koja je obješena unutar druge metalne cijevi. Ovaj raspored izolira termometre od zračenja topline. Ventilator uvlači zrak preko žarulja termometra kako bi se maksimalno povećalo isparavanje vode iz žarulja.
Točnost analognog higrometra uvelike ovisi o izolaciji termometara od zračenja topline i odgovarajućem protoku zraka preko žarulja termometra. Ovi čimbenici su posebno kritični u uvjetima niske vlažnosti, kada je temperatura mokrog termometra blizu temperature suhog termometra. Najtočniji analogni higrometri koji koriste termometre s vlažnim termometrom mogu imati stopu pogreške i do 5 posto za nisku vlažnost.
Analogni higrometar može koristiti električni grijač za poboljšanje svoje točnosti kada je temperatura ispod nule. Grijač zagrijava zrak prije nego što stigne do termometara bez utjecaja na sadržaj vlage. Ova značajka eliminira potrebu održavanja mokre žarulje u uvjetima smrzavanja.