Andaluzijski konj je jedna od najstarijih pasmina konja u Europi. Dokazi o ranim korijenima Andaluzijaca mogu se pronaći u umjetničkim djelima i slikama koje datiraju iz 20,000 godina prije Krista, a konje su hvaljeni zbog svojih sposobnosti na bojnom polju do 4,000 prije Krista. Andaluzijanac se smatra iberijskim konjem, zajedno s Lusitanom, ali da bi se smatrao pravim andaluzijskim konjem mora potjecati iz Španjolske.
U Španjolskoj je osnovana zasebna matična knjiga i poduzet je veliki posao kako bi se osigurala čistoća pasmine koja je gotovo izumrla u 1800-ima. Konj koji je certificiran kroz španjolsku rodovničku knjigu poznat je kao Pura Raza Espanola (PRE), “čisti španjolski konj”, rijetka razlika. Konji koji ne mogu zadovoljiti standarde španjolske rodovne knjige zbog nesavršene boje ili konformacije jednostavno su poznati kao Andalužani, bez razlike PRE, iako su zadržali mnoge kvalitete PRE konja.
Andalužanin je obično siv, crn ili kesten. Većina Andalužana je siva, jer je ova boja odabrana stoljećima. Konji imaju duge, lepršave grive i repove, uz energičan, visok hod što ih čini idealnim za dresuru. Kompaktno, moćno tijelo Andalužanca može nositi konja miljama s vještim jahačem, a Andalužani su također vrlo inteligentni konji. Postali su omiljeni kao pasmina jer su Andalužani također nježni, puni ljubavi i strpljivi prema svojim jahačima, kada su dobro obučeni.
Nekoliko pasmina konja vjerojatno je utjecalo na razvoj andaluzijskih, uključujući keltske i arapske konje. Krajnji rezultat, međutim, bila je osebujna pasmina koja je u početku bila cijenjena kao ratni konj. Andalužanin je postojan i malo je vjerojatno da će se sramiti u kaotičnim situacijama, a grčki i rimski ratnici tražili su pasminu. U srednjem vijeku Andalužanin se smatrao konjem kraljeva, a koristio se i kao damski palfrey, zahvaljujući ljepoti i blagosti klasičnog Andalužanca. Danas postoji ograničen broj čistih Andaluzanaca, iako se uzgajivači trude povećati raspoloživi broj, jer su konji vrlo traženi.
Uz nastupe u dresurnom ringu, Andalužani se također koriste za borbe s bikovima, preskakanje prepona, utrke i jahanje za užitak. Stabilna priroda konja čini ih idealnim za obitelji s djecom, budući da su Andalužani strpljivi s mladim jahačima. Mnogi jahači koji rade s Andalužanima vrlo su odani pasmini i rade s ergelama kako bi održali krvnu lozu.