Andski kondor, ili Vultur gryphus, spada u kategoriju supova Novog svijeta koja se koristi za klasifikaciju vrsta ptica čistača. Obitelj Cathartidae sastoji se od pet supova i dva kondora, uključujući andskog kondora. Ovaj kondor je porijeklom iz južnoameričke regije, točnije iz planina Anda.
Ove velike ptice imaju ukupnu tamno smeđu do crnu boju, poput mnogih supova. Andski kondor, međutim, ima pahuljasti ovratnik od bijelog perja koji okružuje bazu vrata. Perje na vratu i glavi ima malo, zbog čega ove mrlje na kondoru izgledaju gotovo ćelavo i pokazuju zagasito crvenu nijansu koja se može mijenjati s emocijama koje ptice doživljavaju.
Mužjaci i ženke kondora razlikuju se jedni od drugih na nekoliko načina. Za razliku od mnogih drugih vrsta ptica, mužjaci ove vrste su veći od ženki. Mužjaci također imaju bijele mrlje na svojim krilima, pleter koji im visi s vrata i veliki tamnocrveni karunkul na glavi. Mužjaci će imati svijetlosmeđu boju očiju, a ženke će imati crvenkasto-smeđu boju očiju.
Andski kondor je čistač. Hrani se mrtvim leševima. Općenito, ovaj kondor radije jede trup velike životinje, ali će jesti manje životinje kada je zaliha hrane oskudna.
Sveukupna preferencija ove vrste za veće izvore hrane razlog je zašto su mnogi od ovih kondora zaklani kako bi se zaštitila stoka. Neki ljudi su također skupili njegovo perje. Ovaj kondor je naveden kao ugrožena vrsta.
Dosljedno proučavanje andskih kondora u njihovom prirodnom okruženju pokazuje odnos između razmnožavanja, opskrbe hranom i razornih oluja. U normalnim uvjetima, adekvatna opskrba hranom je niska, a andska vrsta kondora ne razmnožava se redovito. Kada zahvate oluje, povećava se zaliha životinjskih leševa, što dovodi do povećanja priploda, a time i do povećanja broja pilića.
Andski kondori provode dosta vremena skrivajući se dok se gnijezde. Ženke polažu samo jedno ili dva jaja odjednom. Gnijezda će biti na ekstremnim visinama duž planinskih vrhova. Gnijezda su jednostavna mjesta za odmor gole zemlje koja su izložena većini vremenskih nepogoda.
Jaja andskog kondora inkubiraju oko 54-58 dana, a oba roditelja dijele dužnost sjedenja. Mužjak rasterećuje ženku na nekoliko sati svaki dan kako bi joj omogućio da vježba i jede. Kada se izlegu novorođeni pilići kondora, prekriveni su mekim, blijedosivim puhom. Mužjaci od rođenja imaju mali greben na glavi koji raste kao i oni.
U divljini, kondori mogu letjeti sa šest mjeseci, ali ih roditelji odgajaju do dvije godine. Njihova je skrb toliko dugotrajna da se roditelji kondora neće ponovno razmnožavati dok pilići ne napuste brigu roditelja. U zatočeništvu, uzgoj se potiče i povećava uklanjanjem jaja i ručnom uzgoju pilića.