Anthemis nobilis je mirisna, višegodišnja biljka koja se uzgaja zbog svoje kulinarske i ljekovite vrijednosti. Poznata kao rimska kamilica, anthemis nobilis se uvelike koristila u medicini kao tretman za probavne smetnje. Iako nema poznatih nuspojava povezanih s upotrebom ove biljke, postoji rizik od alergijske reakcije za određene pojedince.
Autohtona u zapadnoj Europi, rimska kamilica uzgaja se u umjerenim klimatskim uvjetima diljem svijeta. Pahuljasti listovi i cvjetovi nalik tratinčicama anthemis nobilis čine je jednom od najprepoznatljivijih sorti kamilice. Naraste do visine od 20 inča (50.8 cm), ova sorta kamilice uspijeva na otvorenim, sunčanim mjestima s umjerenim temperaturama i skromnim padalinama.
Kao kulinarski sastojak, svježi cvjetovi rimske kamilice mogu se koristiti kao ukras za neka jela i za isticanje okusa zelene salate. Kao začin anthemis nobilis može se dodavati raznim umacima i namazima, uključujući i kiselo vrhnje. Komercijalno se rimska kamilica koristi kao medij za okus za razne proizvode, od bombona do alkoholnih pića.
Rimska kamilica se često koristi kao sastojak brojnih biljnih lijekova. Cvjetovi se koriste u medicini za liječenje raznih poremećaja, od probavne smetnje do uboda insekata. Uobičajeni pripravci od cvjetova rimske kamilice uključuju infuzije, tinkture i masti.
Povijesno gledano, rimska kamilica se koristila za liječenje brojnih stanja povezanih s probavnim sustavom. Infuzije i tinkture ove biljke mogu se koristiti za liječenje sindroma iritabilnog crijeva i trajne želučane smetnje. Protuupalna svojstva biljke čine je korisnim lokalnim lijekom za ublažavanje svrbeža i iritacije uboda insekata i raznih stanja kože. Kada se priprema kao mast, rimska kamilica može se koristiti kao tretman za poticanje cijeljenja rana i ogrebotina.
Zbog svog sedativnog djelovanja, čaj od rimske kamilice blagotvoran je za ublažavanje nesanice i pospješuje miran san. Tradicionalno, antispazmodična svojstva ove biljke učinila su je vrijednim lijekom za ublažavanje grčeva povezanih s menstruacijom, probavne smetnje i mišićnih grčeva. Konzumiranje čaja od rimske kamilice također pomaže kod ublažavanja glavobolje, migrene i mučnine.
U kombinaciji s hamamelisom, eterično ulje rimske kamilice može se koristiti kao losion za ublažavanje svrbeža i iritacije povezanih s različitim kožnim poremećajima, uključujući ekcem. Kada se dodaju toploj vodi, pare iz eteričnog ulja djeluju kao inhalacijski tretman. Dodavanje dvije do tri kapi eteričnog ulja rimske kamilice u šalicu tople vode djeluje na ublažavanje nadraženosti bronha i simptoma astme. Ne preporučuje se uzimanje eteričnog ulja rimske kamilice, osim ako se ne provodi pod kvalificiranim liječničkim nadzorom.
Cvjetovi anthemis nobilis beru se i suše čim sazriju. Cvijeće namijenjeno za uporabu mora se sakupiti prije nego što počne tamniti i izgubiti potenciju. Glavice ubranih cvjetova treba isprati prije sušenja. Osušeni cvjetovi mogu se čuvati u tamnim staklenkama i čuvati u suhom okruženju daleko od izravnog sunčevog svjetla.
Nuspojave povezane s upotrebom anthemis nobilis vrlo su rijetke, iako su neke alergijske reakcije dokumentirane. Osobe koje razviju alergijsku reakciju na rimsku kamilicu mogu osjetiti simptome koji uključuju iritaciju kože i poteškoće s disanjem. Oni koji već imaju alergiju na krizantemu i ambroziju trebaju izbjegavati korištenje rimske kamilice i proizvoda koji je sadrže.