Što je Aralia?

Aralia, koja se obično naziva spikenard, je rod od 68 vrsta drveća i grmlja porijeklom iz dijelova Azije i Amerike. Biljke imaju bijele do zelene cvjetove koji sazrijevaju u ljubičaste plodove nalik bobicama. Većina vrsta raste u planinskim šumama. Aralia može biti visoka od 20 inča (50 cm) do 66 stopa (20 metara), ovisno o vrsti. Unutar roda postoje listopadne, zimzelene i višegodišnje biljke.

Aralia californica, također nazvana kalifornijski spikenard ili losova djetelina, jedini je član roda koji potječe iz zapadne i središnje Kalifornije i jugozapadnog Oregona. Posebno raste u vlažnim, hladnim okruženjima, kao što je područje zaljeva San Francisco. Korijen biljke ponekad se koristi kao biljni lijek za kašalj ili upalu.

Aralia nudicaulis, s uobičajenim nazivima uključujući lažnu sarsaparilu i korijen zeca, porijeklom je iz sjeverne i istočne Sjeverne Amerike. Izgledom podsjeća na sarsaparilla i otrovni bršljan. Druga sjevernoamerička vrsta je Aralia racemosa ili američki spikenard, koji raste diljem istočnih Sjedinjenih Država i uzgaja se kao ukrasna biljka. Aralia spinosa, koja se obično naziva đavoljim štapom ili stablom anđelike, porijeklom je iz istočne Sjeverne Amerike. Uzgaja se zbog egzotičnog izgleda lišća nalik na palme, koje se u mladosti može jesti i kao prašak.

Aralia cordata, također poznata kao udo i japanski spikenard, porijeklom je iz dijelova Japana, Kine i Koreje. Ponekad se koristi u medicinske svrhe, a stabljika se također jede, posebno u miso juhi. Kada je biljka napadnuta ličinkama japanske bube, njezino se lišće koristi za pripremu čaja od udovca, za koji se vjeruje da ublažava stres.

Aralia elata, ili japansko drvo anđelike, porijeklom je iz dijelova Japana, Kine, Koreje i Rusije. Uzgaja se zbog svog egzotičnog izgleda, preferira ilovasta tla i djelomičnu sjenu, iako će podnijeti puno sunčevo svjetlo. A. elata je postala invazivna vrsta na sjeveroistoku Sjedinjenih Država, gdje je uvedena 1830. Mladi izdanci biljke jedu se u japanskoj i korejskoj kuhinji, gdje se često prže.

A. chinensis, također nazvan kineski spikenard, i A. stipulata su porijeklom iz Kine. A. dasyphylla raste u Kini i jugoistočnoj Aziji. A. debilis i A. tibetana rastu samo u Kini i ugroženog su statusa očuvanja. Druga ranjiva vrsta je A. malabarica, čiji je geografski raspon ograničen na Indiju.